Jest tu jakiś znawca ziemniaka? ;)
Właśnie zaczęłem obierać ziemniaki z biedry i takie coś mnie spotkało wewnątrz jak na załączonym zdjęciu (w każdym ziemniaku z paczki) Zaczerpnąłem informacji w google i wygląda mi to na chorobę "Bakterioza pierścieniowa ziemniaka", która ponoć jest bardzo poważną chorobą, która wymaga (cytuję z http://www.odr.pl/produkcja-rolinna/przemysowe-i-okopowe/1436-bakterioza-pierscieniowa-ziemniaka-w-skrocie-cms):

-konieczność wykonania utylizacji partii ziemniaków uznanych za zakażone i to w taki sposób, aby nie doszło do rozprzestrzeniania się choroby (parowanie, spalenie, zakopanie,Pokaż całość