Czwarta odsłona MCI z Cloudwater Brew Co to Chocolate Orange. 11% pysznego połączenia kakaowca i pomarańczy. Smak galaretki oblanej czekoladą. Idealny balans, bałem się o słodycz, ale nie jest ona wcale przytłaczająca. Nie wierzyłem, że pomarańcza pasuje do ciemnego piwa, a tu proszę. Daję piątkę, ta pozycja zostanie na długo w mojej pamięci.
@dondon: w UK było w browarze i poszło w 3 dni. W sklepach też znika jak się gdzieś pojawi. Teraz wisi chyba tylko na Honest brew z przebiciem 9 - browar i 11 funtów sklep.
Kompletnie nieudana pucha. Kolor wskazuje na utlenienie, aromat jest zerowy, a w smaku rządzi łodyga, pod koniec hop burn. Poziom klasyki IPA sprzed 2017. Dałem 2, bo w sumie siedem procent alko, więc chociaż to na plus.
My Continuous Improvement #3 Blueberry & Maple Syrup [Cloudwater Brew Co] STYL: Imperial Stout OCENA : 4,50 / 5,00
Trzecia odsłona MCI, tym razem z dodatkiem syropu klonowego i borówek, bez aromatów. Gęste w odbiorze i cholernie wyraźne. Lubię tak intensywne piwa, ale dziś sączyłem je około godziny. Dużo borówki i gorzka kontra. CW jest w formie.
Escape With Me [Browar Maltgarden] STYL: Foreign Extra Stout OCENA : 4,00 / 5,00
W aromacie orzech laskowy, a w smaku poczułem dziwną nutę czerwonych owoców. Później lekkie kakao. Ciało do poprawy i ocena na pewno pójdzie w górę. Na obecną chwilę Maltgarden ma lepsze piwa.
Najlepsze co w tym roku piłem. Pomarańczowa galaretka i czekolada. Piwo nie jest słodkie, jest genialne. Jak osiągnąć taki efekt? Nie mam pojęcia. Do tej pory pomarańcza w piwie była dla mnie chybionym pomysłem, ale Cloudwater wyczarował takie cudowne piwo, że szczęka opada. #craftbeer #piwneopinie
Double Dry Hopped All Green Everything [Other Half] STYL: Triple IPA OCENA : 4,50 / 5,00
Udało mi się wejść w posiadanie puszki Triple IPA z Other Half Brewing Company. Ekipa z NY wyrobiła sobie renomę i ich IPA reprezentują wysoki poziom. DDH All Green nie zawodzi, wysoki poziom soku, wysoki poziom goryczki, wysoka pijalność. O ile nasze IPA i DIPA robią się coraz lepsze, to w tej najcięższej kategorii jesteśmy jeszcze
Zacznę od aromatów, tak więc są. Masło orzechowe nie jest za słodkie, raczej deserowe, podoba mi się intensywność smaku. Szkoda, że ogólnie mało imperialne i pod koniec nieco grzało od alko.
Emperors Brewery to obecnie numer jeden, jeśli chodzi o browary na Untappd. Do tej pory wydawał on głównie małe warki, mi udało się zdobyć Yoda Condition, czyli Imperial Stout z prażonym kokosem oraz syropem klonowym. Brzmi jak kolejny Pastry? Otóż nie, dużo tu palonych i ciemnych nut. Zaimponował mi balans pomiędzy słodką i gorzką stroną. Dawno nie piłem
Jeśli ktoś oprócz piwowarów z Funky Fluid nadąża za ich premierami, to gratuluję. Z całego wysypu warto zwrócić uwagę na Trident, które łączy w sobie owoce i wyraźną goryczkę. Czyżby coraz większa liczba IPA z IBU oznaczała powrót do korzeni stylu?
Funk Around: Brew By Numbers [Browar Funky Fluid / Brew By Numbers] STYL: Triple New England IPA OCENA : 4,00 / 5,00
Potrójna IPA z zawartością alkoholu powyżej 9%, pięknie. Czy jest to IPA? Tak, piwo jest wyraźnie goryczkowe. Czy jest to TIPA? Szkoda, że nie udało się wyciągnąć 10%. Czy jest to New England? Raczej nie, mało owoców, niska soczystość. Jeśli lubisz IBU to spokojnie możesz dać więcej od oceny.
@dakcts: przez całe lata IPA to był skrót wiązany wyłącznie z alkoholem izopropylowym (izopropanolem). Już tu parę razy wychodziły śmieszne nieporozumienia między elektronikami a birofilami ( ͡°͜ʖ͡°)
TIPA challenge. FF i BBN ma na puszce New England, ale nim nie jest. Piwo ok, ale wysoka goryczka, mało soczyste. CW z sierpnia miażdży. Nie wiem jak można zrobić tak soczyste ciało? Dla mnie porównywalne z pierwszym Chubbles. #craftbeer #piwneopinie #piwo
Na początku czuję tu sporo kwaśnych nut, na pierwszym planie dominują maliny. Na finiszu pojawił się lekki aftertaste orzechów, z czasem przybierają one na sile. Idealnie przejście pomiędzy kwasem a słodyczą. Jeden z lepszych Gelato od długiego czasu.
MAltgarden często wydaje DIPA w "dwupaku", czyli dwa jednocześnie. Do tej pory brałem jedno, tym razem postanowiłem zakupić również drugie i się nie zawiodłem. Kawał dobrego New England. Było to moje pierwsze piwo z chmielem Taiheke. Duża świeżość i soczystość, dlatego jeśli kupować, to szybko ( ͡°͜ʖ͡°)
Hoppy Crew : Are Your Sure? [Browar PINTA] STYL: DDH Double IPA OCENA : 4,25 / 5,00
Która to już seria z PINTY? Byli znajomi, browary z zagranicy, pora na pracowników. Z nowego duetu zdecydowanie lepiej wypada Are Your Sure? Dobrze nachmielone, są tu owoce i nieco goryczki. Polecam.
Birbant miał w tym roku dobrą serię DIPA. Tak więc bez namysłu sięgnąłem po kolejne piwo z morskiej serii i ... mocno się przejechałem. W zapachu grzeje, mało owoców. W smaku jeszcze gorzej. Pojawia się też ananas, a na końcu kokos, ale co z tego? Skoro cały czas coś grzeje. Obecnie poziom DIPA w PL poszedł znacznie w górę, więc
Liczba 13 kojarzona jest z nieszczęściem, np. niektóre hotele nie posiadają trzynastego piętra. Brokreacja nie poszła w tym kierunku, ich Potion hasztag 13 to tiramisu w płynie. Zamknięcie piwa w beczkach po koniaku dodało mu nut drewna oraz przypraw. Polecam i czekam na 14.
STYL: Imperial Stout
OCENA : 5,00 / 5,00
Czwarta odsłona MCI z Cloudwater Brew Co to Chocolate Orange. 11% pysznego połączenia kakaowca i pomarańczy. Smak galaretki oblanej czekoladą. Idealny balans, bałem się o słodycz, ale nie jest ona wcale przytłaczająca. Nie wierzyłem, że pomarańcza pasuje do ciemnego piwa, a tu proszę. Daję piątkę, ta pozycja zostanie na długo w mojej pamięci.
https://piwneopinie.pl/my-continuous-improvement-4-chocolate-orange-cloudwater-brew-co/
#