Hej, Dzisiaj rano zobaczyłam takie plamy na serze królewskim Szwajcar. Czy to normalne.? Ser przechowywany w plastikowym pojemniku. Dodaje zdj w załączniku.
@Tytus3 zdjęcie kiepskie ale imo to kryształy mleczanu wapnia, normalne zjawisko na twardych serach. Nawet jeśli to byłaby pleśń, to z serów twardych można ją odkroić z marginesem 1-2 cm i bezpiecznie jeść.
źródło: 17211245408998307358096016087849
PobierzKomentarz usunięty przez autora Wpisu