Poszukuje książki lub kursu z kompletnymi podstawami gotowania dla totalnego laika. W większości są po prostu przepisy a ja chciałbym się dowiedzieć, dlaczego akurat tyle soli dodać i czemu nie mogę połączyć kiszonego ogórka z mlekiem. Pasowałaby mi książka, w której autor krok po kroku opowiada wszystko od zera, tak żebym za jakiś czas umiał ugotować prosty obiad bez miliona udziwnień.
#gotowanie