@yasori: Nie spotkałem się z czymś takim więc nie wiem. Kiedyś gdy wydałem sz. złocistą (czyli z udek kury) to kelner mi przyniósł w połowie zjedzoną i prosił o zamianę na zwykłą z kury i tak też zrobiłem ;)
@Auuron: Już 3x ktoś pytał o to. ZAWSZE jest to samo. Jak jest dużo do roboty, to naprawdę mało komu chciało by się specjalnie mniej nakładać, zwłaszcza że studenci są 80% zarobkiem tej "jadłodajni" ;)
@angello: A nie chodzi Ci czasem o zestaw Sphinx? Tam masz pół fileta z p----i z kury, pół karkówki, małą porcję sharmy z wieprza, do tego buła, fryty i surówy
@angello: Hmmm, no u nas czegoś takiego nie było. Może Ci się pomyliło ze Steakhouse piramida? Tą knajpą? Bo od momentu kiedy pracuję nie było nic takiego.
1.) Francuski stek, to po prostu karkówka moczona w oleju z przyprawami. Nie pamiętam teraz dokładnie ceny, ale jest smaczna. Ta marynata bardzo pasuje do niej i mięso jest bardziej kruche niż zwykła sucha karkówa
2.) Wegetariańska, zwana potocznie wegą: mix sałat, pomidory, ogóry i papryka. Wszystko polane tym wg mnie ochydnym vinegrettem od knorra.
3.) Do stejka dostajesz wegę, jeżeli chciałbyś np cezara to dopłata Ci mogą dowalić,
@fledgeling: Hmm, jako że lubie szydzić z ludzi, to często tak właśnie z zespołem robimy, bo osoby są różne.
Najwięcej studentów. Często jakieś fajne dziewuchy siedzą. Ostatnio jakaś hiszpanka przyszła z gościem, to cała kuchnia poszła na wydawkę (tam gdzie się wydaje szarme) i się śliniła ;D
Często są pary -> K--s (z reguły zestaw sezonowy, czyli biceps i klatka) + pustako-blachara ;) Takich jest dużo, bo koksy myslą, że
@grenzik: Hmm całkiem spora. Ruch w dni powszednie jest z reguły mały. Czasem zdarzy się jakiś combo breaker ale rzadko. Weekendy oblegane głównie przez opisanych wyżej wieśniaków nakłutych. W wakacje jest lajtowo, najgorzej i największy zapierdziel jest w zimie. Nie ma czasu po tyłku się podrapać.
Z tymi surówkami to nie do pomyślenia. Jak pisałem wcześniej - mimo największego zapierdzielu nie można dawać syfu klientom.
Rozglądam się za jakąś prawdziwą knajpą, bo gotować umiem i lubię, ale papierów na to nie mam więc... ;)
@akd: Nie, o niczym takim nie słyszałem.
@Aures: ? Co
- Tak dostajemy zamrożone
- Są doprawione, ale przed usmażeniem też dodaje się przyprawy, np do peppera pieprz młotkowany
@JokerBonifacy: Co masz na myśli? ;)
@onim21 - grammar nazi w formie
1.) Francuski stek, to po prostu karkówka moczona w oleju z przyprawami. Nie pamiętam teraz dokładnie ceny, ale jest smaczna. Ta marynata bardzo pasuje do niej i mięso jest bardziej kruche niż zwykła sucha karkówa
2.) Wegetariańska, zwana potocznie wegą: mix sałat, pomidory, ogóry i papryka. Wszystko polane tym wg mnie ochydnym vinegrettem od knorra.
3.) Do stejka dostajesz wegę, jeżeli chciałbyś np cezara to dopłata Ci mogą dowalić,
Zarobki są ch'jowe.
Pracując na kuchni zawsze sobie coś przegryzieś. Przecież próbujesz potrawy, itd.
Darmowe nie. Za free są tylko napoje tzn woda z sokiem,
Surówki tak. Przychodzą w takich 3kg wiaderkach ale są całkiem smaczne. Tylko trzeba z datą ważności uważać, bo szybko się psują.
Najwięcej studentów. Często jakieś fajne dziewuchy siedzą. Ostatnio jakaś hiszpanka przyszła z gościem, to cała kuchnia poszła na wydawkę (tam gdzie się wydaje szarme) i się śliniła ;D
Często są pary -> K--s (z reguły zestaw sezonowy, czyli biceps i klatka) + pustako-blachara ;) Takich jest dużo, bo koksy myslą, że
Z tymi surówkami to nie do pomyślenia. Jak pisałem wcześniej - mimo największego zapierdzielu nie można dawać syfu klientom.