bambambam
  • 4
@POSTER: Młode ziemniaki się skrobie, stare się obiera, bo zaskrobałbyś się na śmierć. A cebulka na tłuszczyku jest petarda, ale jest zbyt ciężka i s-----------y lekkość i wiosenność tego dania.
  • Odpowiedz
Avaritia
  • 3
@Ospen: Gotujesz wywar warzywny, czyli jakaś tam marchewka, pietruszka, cebula, por, czosnek, seler. Pokrój warzywa na małe kawałki to łatwiej się będzie je blendować i szybciej się ugotują. Jak już masz gotowy wywar to ok 1,5 puszki kukurydzy podsmażasz na maśle i dodajesz do zupy. Doprawiasz - imbir, kurkuma, curry, sól, pieprz, ostra papryka, ja dodałam jeszcze czubrycę i chilli żeby było ostre. Wszystko jeszcze chwilę gotujesz, blendujesz na gładki
  • Odpowiedz
scandaliero
  • 2
@Avaritia: 30g drożdzy, 300g mąki, 160g wody, łyżeczka cukru, pół łyżeczki soli, 2 łyżki oliwy. Chyba wszystko... Wczoraj robiłem i wyszła idealna :) pamiętaj tylko rób z mąki pszennej - nie żytniej
  • Odpowiedz
Avaritia
  • 0
@ron_jumbo: nie. Nie postawiłam go przy kaloryferze ani nic, stał sobie na blacie w kuchni pod oknem. Ale nie zamknęłam słoika, przykryłam go tylko ściereczką i codziennie mieszałam. Po 4 dniach był gotowy.
  • Odpowiedz
  • lubię placki
  • Wrocław

Osiągnięcia