@dziwneumniedziala: Nie jest to całkowita próżnia. Według jego wyjaśnień: parująca woda z dna słoika wypiera powietrze poprzez uchylone wieko, następnie po zamknięciu słoja i ostudzeniu go, para skrapla się znów do formy ciekłej.
@medevacs: Dopóki słój ma uchylone wieko, to ciśnienie w nim jest równe temu na zewnątrz. Podciśnienie tworzy się właśnie poprzez skroplenie się części wody dzięki zmniejszeniu temperatury - spójrz na ten wykres: w temperaturze pokojowej woda będzie się skraplać aż ciśnienie osiągnie poziom pomiędzy 0,01-0,1 bar. Część pary zapewne się nie skropli, ale to właśnie dzięki zmniejszeniu się temperatury i skraplaniu wody ciśnienie w słoju się zmniejszy.
Komentarze (83)
najlepsze