Czym zastąpić cukier w diecie?

8 zamienników, porządny artykuł bez ściemniania

[KillzoneJ]

Można poprostu nie jeść cukru, a nie go zastępować. Bez cukru da sie żyć

[Grzybin]

@KillzoneJ: no można i jak, ale to już wszystkiego mamy sobie odmawiać, bo niezdrowe, a smaczne lub po prostu przyjemne? Po co ten radykalizm?( ͡° ͜ʖ ͡°)

[k.....k]

@flaaj: Za wyjątkiem ciast, przynajmniej ja tak mam. W smaku to cukier z przyprawami, ciężko dostać mało słodkie ciasto.

[mnlf]

1 generalnie OK, tyle że nie smakuje tak jak cukier, jest słodko-gorzka.
2 zjedzenie więcej niż 1 łyżeczki na dobę powoduje biegunkę (u osoby przyzwyczajonej maksymalna dawka to 3 łyżeczki), to czy jesteśmy w stanie strawić ten a-----l zależy od bakterii jelitowych - a ich możliwości są ograniczone.
3 dla człowieka jest to substancja odpadowa (produkt przemiany materii) której trzeba się jak najszybciej pozbyć z organizmu, obciąża nerki. Najnowsze badania wskazują na

[t.....s]

1,2,3 to zamienniki, syrop klonowy, miód, , melas, syrop daktylowy (nawiasem przepyszny) to też cukry; stewia jest niedobra, ksylitol powoduje rzeczywiście biegunkę ale trzeba dużo zjeść, zostawia posmak pasty do zębów, erytrytol jest lepszy, słodszy, w napojach pozostawia jakiś posmak ale idealnie nadaje się do mleka, jogurtów, budyniu, i tylko ten drogi, nie chiński, większość jest z chin