Gotuj z Wykopem: Pad Thai
Super smaczne i bardzo proste do przygotowania danie prosto z ulicznych straganów Bangkoku. Polecam ;)
enzojabol z- #
- #
- #
- #
- 67
Super smaczne i bardzo proste do przygotowania danie prosto z ulicznych straganów Bangkoku. Polecam ;)
enzojabol z
Komentarze (67)
najlepsze
Dla przykłądu podam swój PROSTY przepis na szybką carbonare:
Na maśle smażymy kilka plasterkow pokrojonego boczku/bekonu.
Nie jest to przepis na nadziewanego indyka żurawina gdzie sie robi go 3h i udaje 2 osobom na 10.
Wyjęcie składników z lodówki - 1 minuta
Obranie ich i pokrojenie - 6 minut
Smażenie całości - 8 minut
I to wszystko. Tu nie robi się nic więcej.
już lepiej ruszyć tyłek do TESCO i kupić tani makaron ryżowy (nitki)
Tu jest wersja tekstowa :) - http://www.zasloncem.pl/moj-pomysl-na-pad-thai-kazdego-dnia/
//Zaraz zaraz, o blogu chyba też dowiedziałem się z twojego AMA na Wykopie, całkowicie zapomniałem :P.
Co do cen na miejscu to jest naprawdę tanio. Wystarczy niewiele aby można było spędzić tam świetnie czas. Jak chcesz więcej
Z podanej gramatury wychodzi bardzo dużo, na zdjęciach tego nie widać. ;P
Ogółem to bardzo dobre, makaron fajnie pasuje do tych wszystkich składników.
Ja jeszcze doprawiłem mięso po swojemu prócz sosu sojowego i dodałem sos Crazy Jerrys Brain Damage z papryczek jalapeno i habanero. :D
Co do makaronu to polecam w Tesco kupić makaron TaoTao. Taki podobny do tego co jest w zupkach tylko że po prostu duża paka.
Co do nadania daniu trochę więcej soczystości myślałem nad dodaniem ananasa. Ale nie znam się i nie wiem czy to dobry pomysł. Może kiedyś spróbuję.
Tak czy siak przepis super. Smakowało! :)
Przyznam, że ilości wg przepisu dają dość dużą ilość.
Byłem w Malezji i tam poznałem azjatycką kuchnię i ten przepis był świetnym wspomnieniem kulinarnym tamtej podróży.
Bardzo dziękuję i pozdrawiam!