[nowekontonowaja]

Jutro idę do restauracji kelnerować na próbę. Jakieś protipy? (╥﹏╥)

[choochoomotherfucker]

@nowekontonowaja: Jeśli ktoś Ci powie, że ma w daniu chrabąszcza, to odpowiedz, że jedynym chrabąszczem w tym lokalu jest on ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[T.....z]

@nowekontonowaja: pamiętaj - w restauracji są goście, nie klienci. Niektórzy są na to wyczuleni. No i wypytuj kucharzy o dania bo serio potrafią pytać o wszystko

[marjuszkat]

@nowekontonowaja: jak najszybciej postaraj się ogarnąć kartę, jak macie tam duży wybór win to naucz się na początek dobrze opowiadać chociaż po jednym białym i jednym czerwonym, większość ludzi i tak totalnie nie zna się na winach i jak dobrze zareklamujesz to będą się zachwycać, a może dostaniesz jakiegos fajnego tipa. Staraj się dużo uśmiechać i nie miej jakiegoś ciśnienie na napiwki, bo to wybór klienta czy coś zostawi, czy

[j.....p]

@Bekovsky to brzmi jak reklama

[Air_Up_There]

@nowekontonowaja: nie dziel się z kuchnią i innymi kelnerkami napiwkami, sama na nie zasłużyłaś.

[nowekontonowaja]

@Catfish: Na praktykach tak robiłam co do tej miny właśnie XD a co do talerzy to brałam sobie wszystko na tacę i układałam w taką górkę żeby jak najszybciej przygotować stół na nowych gości

[nowekontonowaja]

@tellet: na napiwki się nie nastawiam, będę się cieszyć jak nauczę się poprawnie nalewać piwa bez piany XD

[Leniwcowy]

@nowekontonowaja: Tipy to dopiero jutro ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[DzikiChleb]

@nowekontonowaja usmiechaj sie

[Niebadzlosiem]

@nowekontonowaja: Największe napiwki dawałem tym które się uśmiechały albo zarzuciły jakimś żartem albo w inny sposó mi się spodboały. Sposób podania jedzenia przeważnie jest ten sam, jak nie #!$%@? to każdy robi to tak samo trzeba się jakoś wyróżnić :D

[Gorbo2004]

@nowekontonowaja tipy? Numer konta podaj, to nie onlyfans, wykop jeszcze nie doszedł do etapu dawania tipów.

[wszystkie_zajete]

@nowekontonowaja: Poproś o umowę i nie daj się wydymać na darmowy dzień próbny. Powodzenia!

[Dezerterr]

@nowekontonowaja: Az nie wiem od czego zaczac. Nie wku*** kucharzy przekombinowanymi zamowieniami. XD Mnie az krew zalewa.

[nowekontonowaja]

@Dezerterr: Straszysz tylko XD a mi tak na tej robicie zależy bo jeśli teraz się nie uda to nie wiem kiedy będzie następna okazja (╥﹏╥)

[Dezerterr]

@nowekontonowaja: Bedzie dobrze! Wezma na Ciebie poprawke bo dopiero zaczynasz. Ze 2 tygi nie beda sie czepiac. xD Chyba ze sa #!$%@?. Co za jedzenie tam robia?

[nowekontonowaja]

@Dezerterr: To taka typowa jadłodajnia połączona z fast foodem. Można kupić fajny domowy obiadek ale i zamówić porządnego hamburgera czy pizzę

[sebastian13rz]

@nowekontonowaja: Naucz sie karty dań a także jakie napoje czy wina są w ofercie. Ogarnij szybko system POS. Nie wiesz czegoś- zapytaj bardziej doświadczonego pracownika. Bierzesz zamówienie- zapisz i przeczytaj przy gościach czy się wszystko zgadza. Jeśli popełnisz bląd w zamówieniu to nie bój się poinformować kuchnię lub kierownika o tym. Bierzesz jedzenie z kuchni zawsze sprawdz czy sie zgadza z zamówieniem.

[maruch]

@nowekontonowaja: zapisuj każde zamówienie i nie łudź się, że wszystko zapamiętasz ;).

[a.....m]

@nowekontonowaja: Ubierz możliwie najwygodniejsze buty, najlepiej już rozchodzone. W tym wypadku komfort bierze górę nad estetyką, bo będziesz naprawdę dużo chodzić. Dużym atutem każdego kelnera jest znajomość karty, dlatego koniecznie sobie ją przestudiuj - łatwiej będzie Ci proponować gościom dania dostosowane do ich potrzeb. Nie generalizuj, staraj się być uprzejma dla każdego, tak jakbyś przyjmowała gości u siebie - jednocześnie nie zrażaj się nieprzyjemnymi ludźmi. Z czasem nabierzesz dystansu i