Często na tagu pojawia się pytanie co brać na problem ze stawami. Żadne suplementy, żadne proszki, tylko prawilny wywar z kości długogotowany. Tak, na zdjęciu to rosół, pełen kolagenu, który w lodowce zamienił się w galaretkę. Do tego natka pietruszki jako zródło witaminy C.
Przez 10 godzin na wolnym ogniu gotowałem kurze łapki, świnskie nogi, kości szpikowe, kości wieprzowe, szponder wołowy. Do wody dodałem łyżkę octu jabłkowego, żeby wyciągać z mięsa iPokaż całość