Hejka, potrzebuję trochę waszej pomocy. Muszę przeprowadzić ankietę do pracy magisterskiej, tak więc z tej okazji robię małe #rozdajo 20zł na karcie podarunkowej do #allegro, ale wpierw kilka zasad: 1. Zielonki nie biorą udziału 2. Trzeba zaplusować ten wpis 3. Wypełnić ankietę: tej tutaj 4. Wpisać na końcu ankiety swój nick z wykopu 5. Jak będzie ponad 200 plusów to losujemy 2 osoby, które mają szansę wygrać po 20zł na karcie
Hej mirki z #piwowarstwo kolejne pytanie. 8 dni temu miałem troszkę ponad 4 blg l, trzy dji temu 4 blg i teraz milimetr pod 4. Czy przelewać na cichą czy trzymac dalej?
@Referak: no to słabo trochę z 9->4, bałbym się granatów, ale jeśli stanęła fermentacja to prędzej kwacha będziesz miał. Na przyszłość fast fermentation test rób
@Referak: ja bym na twoim miejscu zlał na cichą i potrzymał dłużej. Jeśli nie skwaśnieje przez 2 tygodnie to dosyp chmiel i po kilku dniach butelkowanie.
Hej mirki z #piwowarstwo. Pytanko małe. Piwo warzylem 24.04 i wyszło 9blg (brewkit). Wstawiłem 1.05 na cichą i miałem wtedy 4 blg (dochmielilem citrą na zimno). Dzisiaj ma też 4 blg. Brzeczka ma 15 stopni. Drozdze górnej fermentacji. Planuję butelkowac w niedzielę /poniedziałek. Czy powinienem przestawić w cieplejsze miejsce czy trzymac dalej do niedzieli i sprawdzić czy jeszcze trochę spadnie blg?
Mirki pytanie. Juz ponad dwa tygodnie trzymam brzeczke light lager i niestety drozdze już padły bo od 3 dni bez zmian w blg. Wyszło mi troszkę ponad 3 blg. Ogólnie na tą ilość wychodzi mi że powinienem dodać 93g cukru do refermentacji. O ile zmniejszyć by bomb nie zrobić? 60? #piwowarstwo
niestety drozdze już padły bo od 3 dni bez zmian w blg. Wyszło mi troszkę ponad 3 blg
@Referak: drożdże nie padły, tylko po prostu zakończyły fermentację. Jeżeli oczekiwałeś, że zejdzie do zera, to nie zejdzie, bo wcale nie powinno - zawsze zostaje kilka blg, bo część cukrów jest niefermentowalna przez drożdże (są zbyt złożone dla nich).
Użyj kalkulatora (np. na Brewers Friend) i normalnie dodajesz cukru, powinno być coś
Pytanie mam mirki. Czy te środki typu Oxi One itp. to jest to samo co nadwęglan sodu, który czasami się stosuje do prania? A jeśli tak to czy wy tym sterylizujecie fermentory itd.?
1. Zielonki nie biorą udziału
2. Trzeba zaplusować ten wpis
3. Wypełnić ankietę: tej tutaj
4. Wpisać na końcu ankiety swój nick z wykopu
5. Jak będzie ponad 200 plusów to losujemy 2 osoby, które mają szansę wygrać po 20zł na karcie
Co się stało się z 100-500?
Pytanie 7
Masz oznaczony wybór wielokrotny. Ciekawe jak to policzysz (づ•﹏•)づ
@banan11
Ok po czasie zauważyłem swój błąd. Dzięki za pomoc