Jak Gessler rewolucję "U Jędzy" zrobić chciała

Mieli nadzieję, że udział w programie telewizyjnym postawi ich restaurację na nogi. Liczyli na zmiany, które ściągną gości pod ich dach. Dziś żałują.

[moods]

Fakt, oglądałem dziś tylko końcówkę. Przyznaje jednak, że kucharze popełnili dwa duże błędy: smażyli danie w oleju, a nie na maśle, jak życzyła sobie pani Gessler i przypalili w nerwach gulasz. W samej właśnie końcówce było widać, że zamiast wołowiny podawali wieprzowinę i w menu nie było jakichś dań proponowanych przez Gesslerową.

Nie pałam do baby sympatią ale w programie sam właściciel powiedział, że nie radzą sobie z prowadzeniem restauracji i się

[Ujek]

właściwie to o co płaczą właściciele tego lokalu, bo Gessler wcale ostro ich nie zjechała?

zresztą to, że woleli pindowatą kelnerkę od dobrej kucharki - to tylko i wyłącznie ich wina...

poza tym nie zastosowali się do zaproponowanych zmian, więc znowu ich wina.

tak czy siak: jak się nie znają na prowadzeniu restauracji, to niech on weźmie się za budowlankę,

ona za robienie tipsów, a nie jęczenie do gazet...

[rar]

@moods: Masz rację - następni, którzy płaczą, bo wiedzą dokładnie co spotkało ostatni lokal, który leciał sobie w kulki w tym programie - w kilka tygodni po emisji zupełna plajta. Pani Gessler nie jest wyrocznią we wszystkim, ale chyba jak idę do programu, w którym ona jest w pewnym sensie szefem, to przynajmniej próbuję brać pod uwagę jej rady i wprowadzić je w życie. W dzisiejszym programie zobaczyłem za to histeryczkę,

[d.....E]

Wykopowicze, którzy to nie oglądają telewizji minimum od 10 lat, jak zwykle najlepiej poinformowani i pierwsi do wyrażenia własnej opinii. ;)

[T.....3]

@dEVJE: Nowe, młode pokolenie tak zwane zdalno-medialnie sterowane

[T.....3]

A ja powiem tak:

Wina leży tylko i wyłącznie po stronie restauracji. Z kilku istotnych powodów:

1) W restauracji podają żarcie niejednokrotnie przygotowane w tragiczny sposób i w katastrofalnych warunkach.

2) Łudzą się, że telewizja pokaże inaczej.

3) Żadna szanująca się restauracja, która ma klientele i podaje wysmienite żarcie nie zgłosiłaby się do tego programu.

4) Wydaje im się, że można do talerza nasrać, a telewizja ma to pokazać w pozytywny sposób;

[moods]

@Tomecki83: tylko weź to ludziom przetłumacz.

[sectra]

@moods: 'w dzisiejszych czasach trudno znaleźć kogoś komu chce się pracować' - myślałem, że jebne :D

[_Tequila_]

Niech nie pieprzą, że przez Gessler im się posypało.

Mieszkałm rzut kamieniem od tej knajpy i nawet o niej nie słyszałam. To jest taka miejscówka, że restauracja nie ma tam prawa bytu.

Bronią się tak jak tamci od hamburgerów kiedyś. Zamiast wprost powiedzieć, że są do dupy.

[D.....0]

@wh00kiers: Slaby jak slaby, nie odobala im sie lodowka z miesem na zewnatrz... A w ktoryms z pozniejszych odcinkow, taki sam motyw zrobili w innej restauracji tylko z rybami i byli bardzo zadowoleni...

[w.....s]

@_Tequila_: Z tym że jeśli dobrze pamiętam u tamtych od hamburgerów pomysł Gessler był po prostu słaby.

[a5x4]

Blondi całkiem fajna dupa.

[ZiuZiak]

@a5x4: http://nk.pl/#profile/12407870 Proszę bardzo!

[W.....w]

@ZiuZiak: fura wielka na akurat felgach, ale rejestracja K6 SYLWI to jednak wieś :)

[v0ldenet]

Największy problem tej ich restauracji, to beznadziejna lokacja. Nikt nie ma do niej blisko.

Drugi problem, to beznadziejna obsługa i wystrój (swoją drogą, w tym kraju po prostu nie przepadają za nikim, kto mówi po niemiecku, gości nie należało szukać wśród naszych).

Trzeci problem, to banda tępaków w personelu - tylko szefowa kuchni wyglądała na kompetentną.

Na nic największy ekspert, jak szefostwo to banda partaczy. Zakop się należy, niech ludzie zrozumieją, że

[moods]

@v0ldenet: ja nie rozumiem tylko jednego. Czemu ludzie którzy inwestują w restauracje kilkaset tysięcy nie potrafią zatrudnić dobrego menadzera, który by za nich wykonał dobrze najważniejsza część pracy.

[D.....0]

@_Tequila_: Bo podstawowa zasada, jesli chce sie prowadzic biznes, to inwestowac w to, na czym sie zna. Mnie zawsze intryguje, co kieruje ludzmi, przy otwieraniu interesu w branzy, o ktorej nie maja pojecia?

A tu jak sami powiedzieli, ta restauracja to byla chyba najbardziej dla nich, bo chcieli miec cos takiego. Ok, fajnie jest realizowac marzenia, jesli ma sie na to pieniadze... Albo robimy restauracje albo sie bawimy w restauracje, oni

[zagor]

http://vod.onet.pl/kuchenne-rewolucje,kuchenne-rewolucje,3554,3,10447,odcinek.html

CAŁY odcinek online

[s.....k]

marketing im siadał, jak by mieli dobrą reklamę to i by kotlet z psa pomielony z budą sprzedali;)

A tak na poważnie to skoro już niemiecka knajpa to trzeba zadbać by tam niemce przychodziły a u nos na Śląsku to duzo ich tylko sie kamuflujemy;) a do karkowa nie daleko.

Mogli iść te paszteciki do konsulatu niemieckiego zanieś może jakiś konsul albo jego pracownicy by przyszli, poszła by fama w towarzystwo i

[D.....0]

@szukajek: No sami w ktoryms momencie powiedzieli, ze kolezanka.

Gessler dobrze sie na niej poznala i slusznie im powiedziala, ze Ola rozwala im zaloge. Widac to bylo juz po jej podejsciu do kucharki i prosze bardzo... wcale mnie nie dziwi, ze kucharka zniknela tydzien po programie. Szefowej wydaje sie, ze jest taka sprytna i sama sobie potrafi wyrobic opinie, a w rzeczywistosci, to Ola sterowala sytuacja jak chciala.

Ciekawe kto by

[w33d]

@grzyb-robak: Co jej z jaj jak rozumu brak?

[Archeopteryx_litographica]

Moim zdaniem sama formuła programu jest świetna (mimo, że to program na angielskiej licencji), ale nachalna promocja sponsora, czyli firmy Prymat, tak razi w oczy, że aż boli.

[A.....j]

Fajne miny ma gdy coś je:)

[Mass]

@Andzej: miny jak miny. Mnie zawsze zastanawiało jak ona zaczyna smakować tych potraw jeszcze nie zdąży włożyć widelca do ust a już pluje i się krzywi... Nie jestem jakimś smakoszem ale wyczucie jakiegoś smaku jednak tą sekundkę zajmuje.