Niska temperatura po prostu upośledza odbieranie bodźców smakowych i dlatego koncerny rekomendują by ich piwo było podawane w tak zmrożonej formie - gdy się je ogrzeje na jaw wychodzą niedoskonałości takie jak brak pełni smaku, zbyt wysokie wysycenie itd.
Poza tym piwo powinno się podawać w temperaturze nieco niższej od tej która jest zalecana dla danego stylu, gdyż często piwo nieco zimniejsze ma inny aromat oraz smak i zmienia się on w
Komentarze (1)
najlepsze
Poza tym piwo powinno się podawać w temperaturze nieco niższej od tej która jest zalecana dla danego stylu, gdyż często piwo nieco zimniejsze ma inny aromat oraz smak i zmienia się on w