#pamietnikpiwowara

Filtracja - zaczynają się schody.

Prosto z wygrzewu (78 stopni) zacząłem przelewać wszystko do fermentora z kranikiem, delikatnie, za pomocą rondla. W fermentorze do kranika przypięty był sracz-wężyk z zestawu startowego. 15 minut na sedymentację. Otwieram kranik tak, żeby powietrza w wężyku nie było i do garnka. Garnek pełny, leci klarowne, zawracam to co zeszło a rurka do drugiego fermentora. W fermentorze 5l brzeczki, kolorek ładny, wszystko spoko.

AlePokaż całość

#pamietnikpiwowara

Po zebraniu wszystkich potrzebnych sprzętów do kupy wziąłem się w końcu do roboty. Włożyłem słód na wagę kuchenną, ale wystawał więc pokazywało mi oszukane 3,4. Oszacowałem to na 3,6 kg i zacząłem grzać wodę. Miała być przegotowana woda z dodatkiem łyżki kredy ale nie było kredy. Następnym razem będzie, zwłaszcza, że do planowanego Oatmeal Stout jest mile widziana z tego co pamiętam. Ponadto możliwości są, #studbaza samiPokaż całość

#pamietnikpiwowara

Jako, że sylwestra spędzałem w domu i nie mogłem wytrzymać, to uwarzyłem pierwszą warkę już wczoraj. Najpierw oddzieliłem to co będzie mi potrzebne a resztę wyniosłem na strych.

Narobiłem przy tym sporo błędów ale myślę, że nie będą one tragiczne w skutkach. Na zdjęciu umieszczam zestaw startowy wraz z zestawem surowców do Irish Red Ale oraz pomocnikiem.

P.S.Pokaż całość

Witajcie mirki. Właśnie otrzymałem przesyłkę od browar.biz i przygotowuję się do warzenia #p--o. Będzie to moja pierwsza przygoda z #piwowarstwo i tym samym rozpoczynam #pamietnikpiwowara .

Zgromadzony sprzęt:

- Garnek 40 litrów z pokrywką - 115+15 zł (wysyłka)

-Pokaż całość