Co mnie zaskoczyło w USA? | Blog Casha
![Co mnie zaskoczyło w USA? | Blog Casha](https://wykop.pl/cdn/c3397993/link_BkS0Yd9xHxK90kR0qM2O6pyYoSZ2j4og,w220h142.jpg)
Czyli o otyłości, logice rozowych paskow oraz kąpielówkach na basenie słów kilka. Od mojego pierwszego dnia w USA zapisuję sobie w telefonie rzeczy i sytuacje, które mnie w jakiś sposób zaskoczyły. Dzielę je na trzy kategorie – negatywne, neutralne i pozytywne.
z- 181
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Odnośnie otyłości amerykanów, to nie wymienia się tutaj jednego, ciekawego czynnika : w wyniku teorii głoszącej iż to nasycone tłuszcze zwierzęce są odpowiedzialne za choroby serca, w latach 70-tych w usa zostały ono masowo zastąpione olejami roślinnymi (sojowy, słonecznikowy, kukurydzany, itp..):
http://authoritynutrition.com/wp-content/uploads/2013/06/fat-consumption-in-usa.jpg
Prym wiedzie tutaj bogaty w wielonienasyceniowy(~60% masowo omega-6) olej sojowy, często chemicznie utwardzony (który jest jednym z głównych składników niemal wszystkich tanich, powszechnych przetworzonych produktów na półkach marketów w stanach, takich jak ciastka, krakersy, wypieki, chipsy, majonezy, sosy sałatkowe/barbecue, kremy i