"Pestycydy i cała TA CHEMIA" - czyli o środkach ochrony roślin
Każdy musi jeść i większość z nas lubi jeść. Lubimy też narzekać, więc da się słyszeć, że dziś to jedzenie to "sama chemia" na dodatek "pryskane". Jest w tym sporo racji - tylko czy stygmatyzowanie środków ochrony roślin jest uzasadnione? Czy rzeczywiście szkodzą? Odpowiednio używane - NIE...
z- 97
- #
- #
- #
- #
- #
- #
@MandarynWspanialy: I te próby organoleptyczne to rozumiem były double-blind? W sensie, Ty nie wiedziałeś którą próbkę jesz, oraz osoba podająca Ci nie wiedziała którą próbkę podaje? Jeśli nie to nie jest to obiektywne. Nie wiem czy zdajesz sobie sprawę jak mocno wpływa taka informacja na percepcję zmysłu smaku.
tak, zbadano. Babcia zbiera owoce/warzywa znacznie bliżej momentu, w którym następuje pełna dojrzałość, bo