Kraftwerk - nowy Browar Kontraktowy
Chłopaki z Browaru Kraftwerk zbierają na pierwszego w Polsce Beertrucka. Wesprzyjmy ich bo to naprawdę zacna inicjatywa.
z- 2
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Chłopaki z Browaru Kraftwerk zbierają na pierwszego w Polsce Beertrucka. Wesprzyjmy ich bo to naprawdę zacna inicjatywa.
zWykop.pl
mirki piwowarzy, piszę z takim nietypowym pytaniem. Czy ktoś z was wie jak wygląda proces warzenia piwa w większych browarach? Chodzi mi tu raczej o proces filtracji i gotowania, bo właśnie piszę grę na zaliczenie, a tu zonk.. Kilka razy warzyłem piwo, ale nigdy nie zastanawiałem się nad tym jak to wygląda od strony większych browarów.
#piwowarstwo
filtracja zacieru jest w kadzi z fałszywym dnem w kształcie sita (tj. nacięta blacha). Gotowanie jest w kadzi warzelnej - zazwyczaj nośnikiem ciepła jest para wodna z kotła grzewczego gdzieś w pobliżu.
Generalnie, każdy browar ma to samo, podjedź do najbliższego to Ci pokażą.