Kalejdoskop #78: Efektywna różnorodność
Ten sam newsletter, ale za każdym razem inny :-)

Cześć! Dziś krótki wstęp, bo po przeprowadzce mam ręce pełne roboty przy sprzątaniu i porządkowaniu rzeczy (których swoją drogą mam chyba za dużo). Dlatego… życzę przyjemnego czytania :)

1. Czy rozciąganie się pomiędzy seriami ćwiczeń siłowych może zwiększyć wzrost mięśni? Nie mamy na to wielu badań naukowych, jednak z dostępnych kilku wynika, że… tak. Ponadto, efekt ten jestPokaż całość

Odchudzone domowe frytki

SKŁADNIKI:

- 4 duże ziemniaki
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- tymianek
- rozmaryn
- pół łyżeczki soli morskiej
- pieprz
- 2 łyżki keczupu
- 2 łyżki majonezu light

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Ziemniaki obierz i dokładnie opłucz, osusz. Pokrój wzdłuż w niezbyt grube słupki

Pokaż spoiler

2. Blachę wyłóż papierem do pieczenia i rozłóż frytki.
3. Użyj pędzelka do posmarowania frytek oliwą. Posyp ziołami, solą i pieprzem. Piecz okołoPokaż całość

Hamburger z indyka w grahamce

SKŁADNIKI:

- 420 g mielonej piersi z indyka
- 40 g jogurtu
- 8 grahamek
- 2 cebule
- sałata
- 2 duże pomidory
- 1 czerstwa bułka
- szczypiorek i kiełki lucereny
- 1/2 szklanki mleka
- 1 zółtko
- 1 łyżeczka oliwy
- natka pietruszki
- sól i pieprz

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Bułkę namocz w mleku i odciśnij. Zmieszaj mięsko z żółtkiem, cebulą, natką iPokaż całość

Pizza na orkiszowym cieście

SKŁADNIKI:
CIASTO

- 100 gramów mąki orkiszowej
- 1/2 szklanki ciepłej wody
- 7,5 g świeżych drożdży
- 1/2 łyżeczki soli\
- 1/4 łyżeczki cukru

SOS :)

- 1/2 puszki pomidorów
- 1/2 cebuli
- 1 ząbek czosnku
- garść świeżej rukoli
- parmezan lub ser żółty
- sól, pieprz
- oliwa

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Drożdże wymieszaj z 2 łyżkami ciepłej wody, cukrem i 2 łyżkami mąki. OdstawPokaż całość

Kebab z kurczaka

SKŁADNIKI:

- podwójna pierś z kurczaka
- 8 liści sałaty masłowej
- 4 ciabatty
- 2 pomidory
- 1 cebula pokrojona w plasterki
- 1 ząbek czosnku
- 1 kubek jogurtu
- 1 pęczek koperku
- 1 świeży ogórek
- przyprawa gyros
- sól, pieprz
- oliwa do smażenia

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Pierś natrzyj przyprawą gyros. Odstaw na pól godziny (30 minut) do lodówki.
2. Na patelni grillowej rozgrzejPokaż całość