Profil: @patryk_p - Znaleziska (komentowane)

Wielki Test Ekspresowych Herbat - na życzenie Wykopowiczów ;)

Cześć ponownie! Tak jak - między innymi - życzyli sobie Wykopowicze, zrobiliśmy test popularnych herbat ekspresowych :), Saga, Lipton itp. Nagrywaliśmy to blisko 3 godziny. To co z tego wyszło, pokazuje filmik.. Test jest subiektywny, ale pewnie komuś pomoże:)

z dodany: 27.02.2013, 09:55:39

patryk_p

patryk_p 27.02.2013, 10:20:51

@kasiknocheinmal: Są dwa zestawienia: czarne i zielone (na końcu filmu). Nie odważaliśmy się zestawić owocówek :) Ocenialiśmy głównie smak - to najważniejsze. Liści w ogóle nie było, bo to ekspresówki :)

Program o herbacie bez spiny, może warto zmienić przyzwyczajenia?

Witam wszystkich! Wykop czytam od dłuższego czasu i pomyślałem, że może was zainteresować program o herbacie, który realizuję ze znajomym. W Polsce właściwie nie ma kultury picia dobrej jakości herbaty. Polacy piją ekspresówki (pył herbaciany), a przecież herbata to bardzo wdzięczny temat :)

z dodany: 11.02.2013, 11:40:34

patryk_p

patryk_p 11.02.2013, 18:19:27

@Kruchy: Nie chcę robić tutaj reklamy sieciówkom, bo program jest o herbacie a nie o tym, gdzie kupować :) Polecam wybranie się do lokalnej herbaciarni i wybranie czegoś dla siebie. Pisałem o firmie Bio*** (czarnego pijaru też nie chcę robić), ale te ich herbaty - próbowaliśmy wielu - są raczej słabsze jakościowo, a i cena jest dosyć wysoka.

patryk_p

patryk_p 11.02.2013, 18:21:00

@Yokozuna: Dzięki za miłe słowa!!

patryk_p

patryk_p 11.02.2013, 18:30:18

@maciejbo1: Bardzo dziękuje za miłe słowa :) Tak na prawdę wystarczą dwa kubki (do przelewania) i sitko. Samą herbatę można kupić na portalach aukcyjnych czy internetowych sklepach (jeśli nie masz lokalnej herbaciani w okolicy). Na pewno trzeba oswoić się z parzeniem herbaty. Na początku dobrze mieć jakiś timer, żeby nie przeparzyć herbaty (zielona robi się gorzka), później wyrabiasz w sobie wyczucie parzenia. Warto zacząć od tańszych (nie będzie szkoda, jak

patryk_p

patryk_p 11.02.2013, 18:31:19

@Trelik: bardzo dobry pomysł! :) Dzięki! Muzyka jest w bibliotece iMovie, dostepna dla każdego :)

patryk_p

patryk_p 11.02.2013, 18:32:18

@andrzeii: Hm, ciekawe. Pomyślimy... :) Tylko co powiedzieć o czymś co z herbatą nie ma nic wspólnego ;) To ta jak Ice Tea w butelce, która ma 0,5% zielonej herbaty :)

patryk_p

patryk_p 11.02.2013, 18:33:56

@scape: Nie zdajesz sobie sprawy chyba ile cukru masz w takiej puszce kolki ;) A z tym problemu wielu nie ma :P

patryk_p

patryk_p 11.02.2013, 18:34:41

@fifithebest: Tak, genmaichy należy się odcinek :)

patryk_p

patryk_p 11.02.2013, 18:38:11

@maciejbo1: Spróbuj z Kukichą, gwarantuje, że się rozsmakujesz :)

patryk_p

patryk_p 11.02.2013, 18:39:38

@bojar: Hehe, racja. Rafał trochę przesadził. Chociaż może z tym cukrem jest jak z winem, trzeba być smakoszem, żeby wyczuć różnicę ;)

patryk_p

patryk_p 11.02.2013, 18:41:22

@broker: Nie jestem aż takim specjalistą, trochę mnie przeceniasz :) Chociaż jesteśmy zwolennikami teorii, że w nadmiarze nic nie szkodzi - ale to tak na marginesie ;)

patryk_p

patryk_p 11.02.2013, 18:49:55

@maziaja_kielecka: Na rynku jest zarówno dostępna chińska Sencha, która jest podróbką japońskiej (rzeczywiście japońska była pierwsza).

patryk_p

patryk_p 11.02.2013, 18:59:10

@kynx: O! Niedawno piłem Ahmad Tea Ceylon i była bardzo dobra. Mieliśmy kiedyś bloga (który został zamknięty) na którym byłą recenzja, tutaj przeklejka:

Jeśli poszukujecie dobrej jakościowo czarnej herbaty śniadaniowej za rozsądne pieniądze, to śmiało polecam cejlońską mieszankę firmy Ahmed. Wspomniana na opakowaniu wykwintność jest może mocno przesadzona i nie należy zbyt dużo oczekiwać od tej herbaty. Daje złoty napar o naprawdę dobrym subtelnym smaku.

Fani dodawania mleka lub cytryny

patryk_p

patryk_p 11.02.2013, 19:19:20

@LuQa: Sencha japońska jest zdecydowanie słodsza i ma głębszy smak niż chińska. Jest też droższa ;) Na tyle droga, że nikt nie produkuje mieszanek aromatyzowanych na bazie japońskiej, bo kto chce napić się senchy z truskawką czy inną pigwą wybiera chińską :)

patryk_p

patryk_p 11.02.2013, 19:20:07

@apcmateo: Warto przy okazji obalić tutaj pewien mit, herbata parzona krócej jest mocniejsza (ma więcej kofeiny), bo jak długo się parzy wytrącają się garbniki :)

patryk_p

patryk_p 11.02.2013, 19:22:53

@Agonia: No właśnie jest problem, bo w marketach większość (nie spotkałem bez aromatów co prawda, ale może są) ma sztuczne aromaty. Chyba najlepiej zamówić przez internet :) Dobrą aromatyzowaną herbatę poznasz po tym, że przy drugim parzeniu tych samych liści, dalej napar ma kolor i smak (i picie jej ma jakiś sens :)).

Edit: Generalnie polecam herbaty z Oxalisa (mają polski oddział) z Czech :) Ich mieszanki są raczej dobre

patryk_p

patryk_p 11.02.2013, 19:25:24

@apcmateo: No chyba, że zielona sproszkowana herbata Matcha (będzie o niej odcinek), która ma nawet 10 razy więcej kofeiny niż zwykła zielona :)

patryk_p

patryk_p 11.02.2013, 19:27:13

@scape: Zgadzam się w 100% :)

patryk_p

patryk_p 11.02.2013, 19:31:37

@LuQa: Podejrzewam, że sprzedawca nie mówi wszystkiego, a pełna nazwa to Japan Style Sencha ;) Czyli po prostu chińska ;)

patryk_p

patryk_p 11.02.2013, 19:41:40

@LuQa: Wspomniane wcześniej Nagomi jest sprawdzone, mają trochę drogo, ale na pewno się nie zawiedziesz. Odwiedź też jakąś lokalną herbaciarnie, nawet jak nie mają japońskiej, to pewnie Ci sprowadzą :)

Edit: Co do samej słodyczy, to trzeba parzyć niską temperaturą (około 70*C) dużo liści i krótko :) Temat parzenia jest bardziej skomplikowany i na pewno nakręcimy jakiś odcinek, żeby było jasne co i jak :)

Patryk Płuciennik

Osiągnięcia