Przepisy na gęsinę z pierwszej polskiej książki kucharskiej. Zobacz receptury z
Gęsina wciąż uważana jest za kulinarny rarytas. Niezmiennie od setek lat króluje w polskich domach. Dawniej serwowana była na pańskich stołach, a wzmianki o recepturach na przyrządzanie tego mięsa znajdziemy w najstarszej polskiej książce kulinarnej Stanisława Czarnowskiego Compendium ferculorum z 1
farmer_pl z- #
- #
- #
- #
- #
- 3
- Odpowiedz
Komentarze (3)
najlepsze
Zakop za gówniany artykuł, który nawet nazwisko pierwszego polskiego autora książki kucharskiej przekręci...