Prosty przepis na sos boloński - najlepszy włoski sos (vlog + przepis)
Odwiedziliśmy Bolonię! Przeszliśmy się chwilę po Starówce, zobaczyliśmy krzywe wieże, o których wspominał Dante w Boskiej Komedii (to prawda, znaleźliśmy nawet ten fragment ;D ), poszliśmy do słynnego Uniwersytetu Bolońskiego a na koniec...\n\n...spełniliśmy nasze marzenie z listy i...
![MG78](https://wykop.pl/cdn/c3397992/MG78_VuC5zG6JsA,q52.jpg)
- #
- #
- #
- #
- #
- 164
Komentarze (164)
najlepsze
@MG78: Karp po żydowsku to pikuś, ja widziałem w sklepie dwa razy... szynkę po żydowsku. Tak. Szynkę wieprzową. Oczywiście nie omieszkałem wyśmiać sprzedawczyni. Foto z sieci.
Na filmie użyłem kostki ponieważ byłem w gościach, gotowałem z tego co mój gospodarz przygotował bo wiedział, że będę robić ragu. Nie chciałem wychodzić do sklepu po składniki na bulion bo byłoby to niegrzeczne. Do tego samo gotowanie bulionu to jeszcze + 1,5-2 godziny i musiałbym go zrobić większą ilość (ze dwa litry czyli 10 x
Zachęcam jednak do obejrzenia całego odcinka, mam nadzieję że się Wam spodoba :)
Pozdrawiam z busa ;)!
Tak więc patrzcie wykopki: normalny facet potrafi przy odrobinie chęci i zapału wyczarować cuda nad którymi spuszcza się później 3/4 wykopu.
@MG78 bardzo Cię szanuję i pozdrawiam.
Wywar powinien byc elegancki najlepiej drobiowo-wolowy. Dodatkowo jesli moge cos polecic to zeby zmieszac na patelni wieprzowine z wolowina i smazyc oddzielnie. Te wszystkie lidlowobiedronkowe cuda puszczaja duzo wody. Ta wode trzeba odlac i mieso wrzucic do gara do reszty.
Komentarz usunięty przez moderatora
Komentarz usunięty przez moderatora
Odezwij się proszę na priv po kod :)
A w załączniku zwycięskie zdjęcie, bułki wykonane z tego przepisu.