@VanGogh: A czemu nie? Skąd wiadomo, że frytki obydwu firm włożono do takiej samej zawartości mikrobiologicznej słoików bez zachowania jałowości? Jaka była próba? NIE MOŻNA opierać się na jednej losowej próbie chcąc udowodnić.... No właśnie- co?
@jarek04: Ale gdyby zamknąć w jałowych warunkach te frytki, efekt byłby taki sam: brak wzrostu grzybów/bakterii. Logicznie- jeśli coś jest smażone/sterylizowane w bardzo wysokiej temperaturze nie ma prawa przeżyć. To tylko kwestia błędu "przedlaboratoryjnego".
Komentarze (13)
najlepsze
PS. A nieswoiste zapalenia jelit patrzą i czekają (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)