Dziś powiem wam o charakterystycznych produktach żywieniowych z regionu Alzacji i Lotaryngii, tu jednak musimy zauważyć, że ziemie te były przez długi czas pod okupacją niemiecką (podobnie, jak dzisiejsze ziemie odzyskane w Polsce) i ma to ciekawe konsekwencje.

Otóż, o ile w całej "Francji". popularne jest wino, tak tam, popularne jest piwo.

O ile we Francji, ziemniaki są jadane, ale nie jest to emblematem kuchni francuskiej, tak tam tak są one mega popularne, a dodatkiem są cebule, śmietana i boczek, często też kiszona kapusta (nie podsmażana, jak w Polsce, więc wg. mnie mdła) i kiełbasa. Do tego musztarda, ale taka bardzo ostra. We Francji robi się znacznie lepszą musztardę, niż w Polsce.Takie połączenie nie jest popularne poza tym regionem.

GdybyściePokaż całość