Wszystko
Wszystkie
Archiwum
- 5
Chleb codzienny pszenno-żytni biały
bochenek 800-900 g, skórka ustawiona na ciemną
Składniki na automat do wypieku:
• mąka pszenna "650" 275 g (I)
• mąka żytnia "720" 275 g (II)
• 1 1/2 łyżeczki soli
• 1 łyżeczka cukru
• 22-24 g drożdży świeżych
• 330 ml wody w temp. pokojowej
• 3-4 łyżki oleju
Dodatki:
• 100 g śliwek suszonych
• 30 g suszonej żurawiny
Kolejność dodawania składników do automatu:
olej
bochenek 800-900 g, skórka ustawiona na ciemną
Składniki na automat do wypieku:
• mąka pszenna "650" 275 g (I)
• mąka żytnia "720" 275 g (II)
• 1 1/2 łyżeczki soli
• 1 łyżeczka cukru
• 22-24 g drożdży świeżych
• 330 ml wody w temp. pokojowej
• 3-4 łyżki oleju
Dodatki:
• 100 g śliwek suszonych
• 30 g suszonej żurawiny
Kolejność dodawania składników do automatu:
olej
- 1
@Sudet: ale czarnuszka to świetny dodatek zgadzam się. Jedyne co to #wnienawiscidokminkutakzostalemwychowany
konto usunięte via Android
- 1
wlasnie odpaliłem automat:)
- 6
Chleb pszenny ciemny razowy z dodatkiem mąki orkiszowej.
bochenek 900 g, skórka ustawiona na ciemną
Składniki:
• mąka pszenna "650" - 200 g (I)
• mąka pszenna "2000" - 150 g (II)
• mąka orkiszowa - 200 g (III)
• drożdże świeże 22-24 g
• 1 1/2 łyżeczki soli
• 2 łyżeczki cukru
• 330 ml wody
• 4 łyżki oleju
Dodatki:
• 50 g śliwek /przed moczeniem/
• 2 łyżki płatków
bochenek 900 g, skórka ustawiona na ciemną
Składniki:
• mąka pszenna "650" - 200 g (I)
• mąka pszenna "2000" - 150 g (II)
• mąka orkiszowa - 200 g (III)
• drożdże świeże 22-24 g
• 1 1/2 łyżeczki soli
• 2 łyżeczki cukru
• 330 ml wody
• 4 łyżki oleju
Dodatki:
• 50 g śliwek /przed moczeniem/
• 2 łyżki płatków
- upieczona piers kurczaka
- kasza cous-cous
- płaski groszek cukrowy
- kiełbasa chorizo
- oliwa
- sól
- sos sojowy
- czosnek świezy
- przyprawa ras el hanout
- filety z pomarańczy
- mielone goździki
- pieprz cajun
- skropione oliwą z czarną truflą
#gotujzwykopem
#bezprzepisu