@hahacz: Można je zjeść z chlebem (takie ze słoika z olejem), albo włożyć na pizzę. Jest pewnie dużo więcej przepisów, ale tylko w takiej postaci jadłem.
Jak się robi prawdziwą pizzę neapolitańską we Włoszech na balkonie mieszkania...
![Jak się robi prawdziwą pizzę neapolitańską we Włoszech na balkonie mieszkania...](https://wykop.pl/cdn/c3397993/link_KmoABAuDbTpOveHKHfKIaZGTLt6GlwhJ,w220h142.jpg)
...w bloku, w specjalnym pizzowym piecu, opalanym drewnem.
z- 130
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Włosi określają właściwości mąki nie według popiołu, lecz według mocy.
Twarda mąka pochłonie mniej wody, niż miękka.
Polskie mąki nie mają tego odpowiednika, niestety.
Reszta tłumaczenia bez zastrzezeń, jak byście czegoś nie rozumieli, walcie śmiało.
Jeśli coś mi się obije o uszu, na pewno dam znać.