@s---k: od dzieciaka już - po płatkach z mlekiem / kakałku / serze na kanapce / ogólnie nabiale - po kilku minutach kicham i smarkam, a potem mi przechodzi. Nie mam problemów z brzuchem ani innych gastrycznych, po prostu od strony układu oddechowego dostaję delikatny panic mode XD
  • Odpowiedz
#ser #nabial #maslo #sery

Czy jest jakaś strona, z które można zamówić nieprzemysłowe/bardziej lokalne sery/nabiał? Chodzi mi o produkty lepszej jakości, nie robione jako masówka tylko od mniejszych dostawców.
  • Odpowiedz
@Trufelek: jeżeli czujesz, że masz niedobory, to suplementuj. Twaróg jest źródłem selenu, ale to jest mikro pierwiastek. Radzę dropsy, albo wodę z wysoką zawartością selenu, ale to raczej nie będzie mazowszanka
  • Odpowiedz
Jak myslicie skad wzial sie pomysl i co moglo rozpoczac zwyczaj poddawania finalnego produktu nabialowego (glownie smietany i serow) wysokiej temperaturze? W jaki sposob pierwotnie ktos mogl sie zapatrywac na rozpuszczenie finalnego produktu jakim jest np. zolty ser? Albo dodawac smietanke na patelnie aby zrobic z tego sos?
Jeszcze dziwniejsze uwaza sie poddawanie takiej obrobce serow bialych, "miekkich", niz twardych. Np. podgrzany twarog wg mnie wydaje sie byc mniej wlasciwy od podgrzanego
C.....r - Jak myslicie skad wzial sie pomysl i co moglo rozpoczac zwyczaj poddawania ...

źródło: comment_1582412791ULInSFM8hWPb9uLRsw4miI.jpg

Pobierz
@ChelseaDagger

Pewnym stopniem wydaje się wykazanie ostrożnego podejścia względem stereotypowego postrzegania produktów oraz ich obróbki jako coś roztropnego ponieważ jakimś stopniem kształtuje postawę niczym, ktoś kto mniej lub bardziej przypadkiem wyuczył się jakiejś umiejętności i powtarzanie jej swoim nawykiem zakreśla zasięg.

Nabiał mleka róznych zwierząt oraz wykonywane produkty, spożywane od wielu tysięcy lat raczej wzbudzały ciekawość oraz kreatywność wielu, przez co ich forma oraz smak poddawane były róznym obróbkom okolicznościami mniej lub
  • Odpowiedz
Mirki co uważacie na temat spożywania nabiału? Z góry mówię, że nie jestem wege i w tym temacie nie obchodzi mnie etyka i traktowanie zwierząt, ale jakby się tak zastanowić to to, że spożywamy krowie mleko jest co najmniej dziwne.
Najpierw trzeba sztucznie zapłodnić krowę wciskając jej ręke po łokieć w odbyt żeby zaaplikować jej spermę tym kijem do zapładniania, żeby w ogóle mogła dawać mleko. Potem przysysa się jej cyce do
C.....r - Mirki co uważacie na temat spożywania nabiału? Z góry mówię, że nie jestem ...

źródło: comment_Dfs9lgf3U6AusG7nMdEz44jK6Utb7M2b.jpg

Pobierz
konto usunięte via Wykop Mobilny (Android)
  • 15
@ChelseaDagger: dorabialem u kolegi w czasach gimbazy, ktory mial ponad 150 krow.
Z mlekiem nie leci zadna krew, ropa itd.
Krowy z chorymi wymionami sa w osobnej części obory i sa leczone. Bylo to ponad 10lat temu, wiec nie sadze by wiele sie zmienilo w tej materii
  • Odpowiedz
@ChelseaDagger: Generalnie masz racje - to jest #!$%@?. Picie kawy z odchodów też. Po prostu ludzie szybko się nudzą i potrzebują różnorodności, więc kombinujemy coraz mocniej zamiast upraszczać.
  • Odpowiedz