Wojna za wschodnią granica, wojna na bliskim wschodzie, pobory do wojska - jednym słowem żyjemy w ciekawych czasach. A na ciekawe czasy warto być przygotowanym. Jedna z fundamentalnych kwestii to przechowywanie żywności. Żywność na ciężkie czasu musi mieć kilka cech:
- może stać w naszej piwnicy na półce latami a jednocześnie jest pozbawiona konserwantów i chemicznych dodatków
- łatwo i szybko można ją przygotować
- jest
@Megasuper: nie zawsze, a jak już to jest to co2/azot.
@Megasuper: szczerze, to nie będzie jakaś super duża próżnia, ale będzie.
A to, co my nazywamy próżnia, to jest ciśnienie niższe, niż to co mamy wkoło nas. I np taka szynka będzie miała 3 milibary ciśnienia wewnatrz opakowania, gdzie ciśnienie atmosferyczne to masz np 1000 milibar.