Popijam sobie NZPA single hop Nelson Sauvin, któremu dałem nazwę Poczwórny Nelson ;), godnie wyszło, nie ma za bardzo się do czego doczepić ;) Aromat bardzo fajny, goryczka konkretna, ale nie przeszkadza, w smaku dobrze ułożone raczej w wytrawną stronę. Piana solidna, długo się utrzymuje. Jestem bardzo zadowolony z tego piwa :) na pewno je kiedyś powtórzę
@JackMaster: Zdaje sobie z tego sprawę ale chciałbym zrobić coś w tym kierunku. Nawet pomarańczem się zadowolę :) Wiem że są słody które dają "czerwoną" barwę ale nie wiem co z tym uwarzyć.
@hacker666: 30-50g czekoladowego 1200 ze strzegomia ładnie podbije barwę, najlepiej wrzucić sobie recepturę w Brewtargeta albo inny program dla piwowarów.
#piwowarstwo #piwo #browarabsztyfikant