kilimandzaro
kilimandzaro
@6a6b6c: procent ekstraktu nie jest zwiazany z chmielem. Chmiel to przyprawa, dzieki ktorej uzyskujemy goryczke. Chmiel moze byc dodawany w postaci szyszek, proszku, granulatu. Ekstrakt okresla zawartosc słodów zbożowych w brzeczce piwa. Głównie uzywa sie słodow jeczmiennych. W wyniku działania drozdzy(ich jest od groma róznych rodzai) ekstrakty słodowe rozkładaja sie na a-----l + dwutlenek wegla oraz na ekstrakt rzeczywisty w ktorym zostaje smak.