Drodzu ludzia z #gotujzwykopem #przetwory - czy ktoś mógłby podzielić się przepisem na mus jabłkowy albo gotowane jabłka? Niby nic trudnego, a mi ciągle nie wychodzi ( ͡°ʖ̯͡°) Normalnie obieram, wrzucam do gotującej się wody i czekam aż będą miękkie, ale wychodzą mi takie bez smaku absolutnie, nawet po dodaniu ksylitolu. Może chodzi o czas gotowania, proporcje? #pomocy ( ͡
@Sanski: to może w tym problem, że robisz zupę jabłkową ;) jak podlejesz odrobiną wody na początek, to potem jabłka puszczą sok i będzie ok. Jak masz jakiś lepszy garnek z grubym dnem, ewentualnie patelnię (byle nie ceramiczną), to też powinno pomóc w zmniejszeniu ilości wody.
Normalnie obieram, wrzucam do gotującej się wody i czekam aż będą miękkie, ale wychodzą mi takie bez smaku absolutnie, nawet po dodaniu ksylitolu. Może chodzi o czas gotowania, proporcje? #pomocy ( ͡