Domowe ciasto drożdżowe z porzeczkami
Składniki na 2 kg ciasta:
- 300 g mąki pszennej (typ 480)
- 100 ml mleka
- 75 g rozpuszczonego letniego masła
- 2 jajka (rozmiar M)
- 8 g suszonych drożdży piekarniczych BROWIN
- 4 łyżki cukru
- szczypta soli
- 1,5 szklanki przebranej i odszypułkowanej czarnej lub czerwonej porzeczki (polecamy mieszankę)
- cukier puder do posypania na wierzch
Kruszonka:
- cukier
- masło
- mąka
Składniki na 2 kg ciasta:
- 300 g mąki pszennej (typ 480)
- 100 ml mleka
- 75 g rozpuszczonego letniego masła
- 2 jajka (rozmiar M)
- 8 g suszonych drożdży piekarniczych BROWIN
- 4 łyżki cukru
- szczypta soli
- 1,5 szklanki przebranej i odszypułkowanej czarnej lub czerwonej porzeczki (polecamy mieszankę)
- cukier puder do posypania na wierzch
Kruszonka:
- cukier
- masło
- mąka
Składniki na 3 L nalewki:
- 2 kg agrestu
- 1 L destylatu 40%
- 1 L destylatu 98%
- 0,5 kg cukru
Wariacja:
- 1 laska wanilii
- 3 plastry korzenia imbiru
- 5 kropel olejku cytrynowego
Agrest nie należy do owoców, które w nalewkach dają głęboki smak i aromat, warto więc dołożyć do słoja z nastawem jedną laskę wanilii, kilka plastrów korzenia imbiru lub
Agrest – malutkie kolorowe „baloniki”, zielone, żółte lub czerwone, pokryte delikatnym meszkiem, pyszne i zdrowe! Doskonałe prosto z krzaczka oraz w każdej innej postaci – jako dżem, konfitura, kompot, powidła, nalewka, wino czy w cieście… Agrest suszony lub mrożony? Jak najbardziej.
Agrest to bogactwo witamin, minerałów i cennych składników odżywczych. Korzystnie wpływa zarówno na stan naszego zdrowia, jak też… uwaga, Szanowne Panie oraz Piękni Panowie… na nasz wygląd. Witaminy