Wędzone podudzia z kurczaka pojawiły się na ostatnim wtorku z przepisem
Zachęcamy do przygotowania ich również w swojej kuchni! #bodomowejestlepsze!
Na naszym blogu znajdziecie przepis na tę wyśmienitą mięsną propozycję obiadową ⬇️
Zapraszamy zatem do lektury i wędzenia!

Sezon wędzenia rozpoczyna się u nas na dobre! ⌛️
Wędzoną makrelę zna chyba każdy z nas, ale mało kto wie, jak niewiele trudu potrzeba, aby przygotować ją samodzielnie ( ͡° ͜ʖ ͡°) Makrela to ryba, która posiada bogactwo składników mineralnych. Jej mięso jest szczególnie cenione ze względu na wysoką zawartość selenu, który odgrywa ważną rolę we wspieraniu naszej odporności oraz prawidłowego funkcjonowania tarczycy (╭☞σ ͜Pokaż całość

Tłusty Czwartek to nie lada gratka. Każdy pączek zyskuje uznanie i porwany wnet zostaje. My na ratunek mu się rzucamy i oponki przy nim stawiamy. Domowe słodkości przygotowujemy i tajemnice towarzyszących im kuleczek poznajemy. Nasz przepis zatem wypróbujcie i ich smakiem się delektujcie.
#bodomowejestlepsze #browin

Przepis na oponki serowe

Składniki:
500 g mąki pszennej
2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej
4 żółtka
500 g twarogu półtłustego
150 g cukru (można dosłodzić więcej jeśliPokaż całość

Kto jadł ten wie, że ten domowy przysmak znika z talerza w mgnieniu oka ( ͡~ ͜ʖ ͡°) Spróbujcie go koniecznie -->przepis

#bodomowejestlepsze

#zgierz Zapraszamy! ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#browin #bodomowejestlepsze

Domowy likier kawowy

Składniki:
- 1 puszka słodkiego mleka skondensowanego
- 200 ml destylatu 95%
- 300 ml mleka zwykłego 2%
- ekstrakt z kawy (3 łyżeczki kawy sypanej zaparzamy w pół szklanki wody, a po zaparzeniu flirtujemy przez gazę)

Przepis:
Zamkniętą puszkę z mlekiem gotujemy w wodzie przez 2,5 godziny, po tym czasie otwieramy i jeszcze gorący płyn miksujemy z alkoholem. Dodajemy mleko 2% oraz ekstrakt kawowy. Dalej miksujemy, aż doPokaż całość

Mirki i Mirabelki!

W tym miesiącu ogłaszamy się wcześniej, żeby każdy miał chwilę na zorganizowanie sobie czasu ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Przypominamy, że przyjazd samochodem bez posiadania osobistego kierowcy jest chybionym pomysłem oraz apelujemy o pozostawienie roweru w domu, bo jeszcze 11 sztuk nie zostało od nas odebranych.

#browin #zapraszajo #bodomowejestlepsze #pijzwykopem #gotujzwykopem #lodz

Jutrzejszy finał zapowiada się obiecująco. Mamy już prawie 150 butelek [ !!! ] Zapraszamy serdecznie od 10.00 do Salonu Sprzedaży.

#browin #winodomowejroboty #lodz #bodomowejestlepsze

Domowe ciasto na pizzę

Składniki na 0,5 kg ciasta na pizzę:
- 250 ml letniej wody
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 40 gr drożdży BROWIN
- 1 łyżka oliwy o oliwek
- 0,5 kg mąki typu 450

Przepis:
Nawadniamy drożdże z 1 łyżeczką cukru. Pozostawiamy w cieple na 20 minut. Dodajemy mąkę, oliwę i sól. Wyrabiamy bardzo dokładnie ciasto. Pozawalamy mu odpocząć 30 minut pod przykryciem. Rozwałkowujemy ciastko,Pokaż całość

Chrup! Chrup! Chrup! [ #rozdajo ]

Szybko, zwięźle i na temat:

Jesteśmy dumni i zachwyceni i #chwalesie , więc jedna osoba z [ + ] dostanie od nas Domową Piekarenkę (｡◕‿‿◕｡)

Więcej info: http://browin.pl/biowin/piekarnictwo/zestaw-domowa-piekarenka

Pokaż spoiler

#browin #piekarnictwo #chlebdomowy #prezent #bodomowejestlepsze #rozdajozadarmo

Mirko,

Jak co miesiąc promujemy 'BROWIN Zaprasza!'. Kto nas odwiedzi?

#lodz #zapraszajo #browin #bodomowejestlepsze

Domowy chleb pszenny z dynią i żurawiną

Składniki na 750 g domowego chleba:
- 100 ml letniej wody
- 10 g soli
- garść suszonej żurawiny
- 400 g mąki pszennej (typ 750)
- 250 g puree z dyni
- 10 g drożdży piekarskich

1. Piekarnik:
Wyrabiamy ciasto z wyżej wymienionych składników, aż do uzyskania elastycznej, odchodzącej od ścianek naczynia konsystencji. Pozostawiamy na ok. 1 godz. pod przykryciem w ciepłym miejscu. NastępniePokaż całość

Domowa nalewka śliwkowo-korzenna

Składniki na 5 L:
- 2 kg wydrylowanych śliwek węgierek
- 2 L alkoholu 50%
- 0,5 kg cukru
- ziarenka z jednej laski wanilii
- 8 sztuk goździków
- 1 kora cynamonu

Polecamy:
- słój 5 L

Przepis:
Śliwki drylujemy i zasypujemy cukrem na dobę. Następnie zalewamy alkoholem i dodajemy przyprawy. Całość odstawiamy w ciemne miejsce na miesiąc. Po tym czasie nalewkę zlewamy, filtrujemy i odstawiamy do piwniczkiPokaż całość

Warsztaty degustacyjne powracają we wrześniu! BROWIN Zaprasza nie tylko #lodz.
Przy okazji małe tematyczne #rozdajo. Z + wylosujemy osobę, która otrzyma od nas widoczne na zdjęciu kieliszki.

Pokaż spoiler

Już 9 września zapraszamy na warsztaty w salonie firmowym BROWINu, zaczynamy o 17.00, wstęp jak zawsze wolny. Tym razem zrobimy sery, uwędzimy ryby oraz domową kiełbasę.Degustacja jak zawsze będzie obfita. Zachęcamy również do przyniesienia własnych domowych przysmaków oraz podzielenia się praktyczną wiedzą z

Pokaż całość

Domowa nalewka wiśniowa

Składniki:
- 1,5 kg wiśni
- 2 litry alkoholu 55%
- ½ kg cukru

Opcjonalnie:
- laska wanilii
- kora cynamonu

Polecamy:
- prasę do owoców

Przepis:
Umyte wiśnie drylujemy (kilka można zostawić z pestkami), umieszczamy w odpowiednio dużym słoju, zasypujemy cukrem i odstawiamy w temperaturze pokojowej na jeden dzień.
Kiedy wiśnie puszczą sok, zalewamy je alkoholem, w tym czasie dodajemy również laskę wanilii lub korę cynamonu. Słój szczelniePokaż całość

Lecą ogórasy!

#przepisy #browin #bodomowejestlepsze #przetworstwo #gotujzwykopem

@Browin: kod #bodomowejestlepsze jest tylko jednorazowy? Bo złożyłem drugie zamówienie, użyłem tego kodu a cena nadal bez rabatu. ;(

Domowe wino lawendowo-jagodowe

Składniki na 10 L nastawu:
- 4 kg jagód
- 300 g rodzynek
- pół szklanki kwiatów lawendy
- 2,5 kg cukru
- 4 L wody
- 4 g regulatora kwasowości
- drożdże do wina Burgund
- pożywka dla drożdży winiarskich

Polecamy:
- balon 15 L
- pojemnik fermentacyjny

Przepis:
Owoce dokładnie myjemy, delikatnie zgniatamy i umieszczamy w balonie fermentacyjnym. Rodzynki zaparzamy i po paru minutach dodajemy do balonu.Pokaż całość

Nalewka pradziadka Pędzimira

Składniki na 2 L nalewki:
· po 30 sztuk liści porzeczki, wiśni i malin (zerwanych prosto z krzewów i drzew).
· 0,5 kg jagód
· 1,5 litra wody
· ½ litra spirytusu
· 0,7 kg cukru
· 9 g regulatora kwasowości

Przepis:
Do garnka wlać wodę, wsypać liście i jagody. Wszystko zagotować, doprowadzając do wrzenia, a następnie przykryć pokrywką i gotować na wolnym ogniu przez 20 minut.
Po tymPokaż całość

Domowe wino wiśniowo-agrestowe

Składniki na 10 L nastawu 16%:
- 5,5 kg wiśni
- 1,5 kg agrestu
- 4 L wody
- 2,2 kg cukru
- pożywka z witaminą B
- pożywka KOMBI
- pektoenzym
- drożdże PDM

Polecamy:
- balon 25 L

Przepis:
Wszystkie owoce należy dokładnie umyć, czereśnie wydrylować i zmiażdżyć razem z agrestem. Zalać 2 L letniej wody, dodać pektoenzym i pozostawić w zamkniętym pojemniku fermentacyjnym na 24 h.Pokaż całość