Młody jęczmień (łac. Hordeum vulgare) - właściwości i jego zastosowanie
Do najważniejszych składników odżywczych występujących w jęczmieniu zaliczamy: Aminokwasy: tryptofan, kwas glutaminowy, alanina, czy kwas asparaginowy. Witaminy: A, B1, B2, B3, B4, B6, B7, C, E, K. Minerały: cynk, selen, fosfor, potas, wapń, bor, chrom, kobalt, miedź, jod, żelazo, magnez, mangan.
BioTrendy z- #
- 1
Komentarze (1)
najlepsze