Pieczarki faszerowane z szynką parmeńską

Na 2 porcje
4 Pieczarki portobello (lub zwykłe ale duuuuże)
1/2 średniej cebuli
1 ząbek czosnku
1 łyżka masła
100g szpinaku
50g gorgonzoli
20g dowolnego sera
4 plastry szynki parmeńskiej/innej dojrzewającej
Pieprz

Na 6 dla chętnych:
Łyżka/dwie tartego parmezanu
2 garści szpinaku
Prosty, cytrynowy winegret (2 łyżki oliwy, łyżeczka soku z cytryny, ciutka miodu, sól, pieprz)

Pieczarkom wyrwać nóżki, kapelusze przesmarować oliwą i oprószyć solą.
Piec 15Pokaż całość

Miałam ochotę na coś warzywnego i lekkiego, wpadł mi w oko seler z sosem curry i jest.

Przepis oryginalny tu: https://www.instagram.com/p/CZtJsWJvA4k/?utm_medium=copy_link

Ja go zrobiłam na patelni a sos podbiłam majonezem (ofc)

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw

W sezonie robię tak fasolkę szparagową ale brukselka też się świetnie sprawdza :)

Spajsi brukselka

300g brukselki
100g wędzonego boczku
2 łyżki oleju sezamowego (20g)
2 łyżki sosu sojowego (20g)
2 ząbki czosnku
Chili
Łyżka sezamu (10g)
Pieprz

Boczek pokroić i wysmażyć na chrupiąco. Brukselki obrać z brzydkich liści, mniejsze zostawić w całości a większe przekroić na pół. Wrzucić do boczku i smażyć na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając ażPokaż całość

Dzieeeń dobry Mirko!

Jajecznica z fetą i pomidorami z tego przepisu https://filozofiasmaku.pl/2014/06/08/jajecznica-z-pomidorami-i-feta/ na grzance z ProBody

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw

Śniadanie jakie jest każdy widzi :)

Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostaw
I wspierania mnie przez buycoffee.to
ziemniakizostaw

Miłego dnia (｡◕‿‿◕｡)

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw

Serowa pizzałka, z kindziukiem, cebulą i jalapeño

Przepis na spód na przykład tu: https://ziemniakizostaw.pl/serowa-pizza-z-jalapeno-i-chorizo/

Teraz nie ważę, robię na oko i zawsze wychodzi ^^

Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostaw
I wspierania mnie przez buycoffee.to
ziemniakizostaw

Miłego dnia (｡◕‿‿◕｡)

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw

Jeszcze bonus wczorajszy bo sama nie wiem czemu nie wrzuciłam.

Kimchi tuna melt https://burczymiwbrzuchu.pl/przepisy/kimchi-tuna-melt
Na kokosowym chlebku
https://m.youtube.com/watch?v=LDyqlT5syRA&feature=youtu.be

Na chlebek z przepisu poszło mi około 1/2 nadzienia, ale jest tak pyszne ze resztę zeżarłam łyżką ^^

Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostaw
I wspierania mnie przez buycoffee.to
ziemniakizostaw

Miłego dnia (｡◕‿‿◕｡)

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw

Jako psychofanka kalafiora, jalapeño, czosnku, kolendry, cheddara i kuminu mogę stwierdzić że to jest danko skończone, idealne, i mogę je jeść aż do wiosny ❤️

Kalafior zapiekany z jalapeño

1/2 główki niedużego kalafiora (370g)
30g oliwy
Sól, pieprz, papryka wędzona
90g cheddara
45g marynowanych jalapeño
2 ząbki czosnku

Kalafiora podzielić na różyczki, skropić oliwą i posypać przyprawami. Dodać zgniecione i obrane ząbki czosnku, całość dobrze wymieszać, wyłożyć na blachę do pieczenia.
PiecPokaż całość

Kurła, modro kapusto to moja miłość, może być z rolado, może być z wieprzowym zrazikiem

Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostaw
I wspierania mnie przez buycoffee.to
ziemniakizostaw

Miłego dnia (｡◕‿‿◕｡)

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw

Moja ulubiona uczta #!$%@? ostatnio, smakiem przenosi wprost pod budkę z fastfoodem z lat 90 czy wczesnych 00.

Parówki zapiekane z serem.
Na to sałatka z korniszonów i marynowanej papryki. Podkręcona cebulą i jalapeño (no uzależniona jestem nic nie poradzę), majonez, keczup, ostra papryka w proszku i prażona cebulka

Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostaw
I wspierania mnie przez buycoffee.to
ziemniakizostaw

Miłego dnia (｡◕‿‿◕｡Pokaż całość

Pieczywko czosnkowe na chlebku kokosowym
(znowu ten od @BarkaMleczna https://youtu.be/LDyqlT5syRA).

Upieczony, przekrojony na pół, stostowany na suchej patelni, posmarowany masłem z dużą ilością czosnku, pietruszki, chili i soli.
Posypany cheddarem i zapieczony.
Do tego keczup z domowym ostrym sosem.

Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostaw
I wspierania mnie przez buycoffee.to
ziemniakizostaw

Miłego dnia (｡◕‿‿◕｡)

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw

Dzieeeń dobry Mirko!

Quesadilla z lnianej tortilli (1 duża sztuka z połowy przepisu), z meksykańskimi boczniakami, cheddarem i marynowanym jalapeño

https://ziemniakizostaw.pl/lniane-tortille/

https://www.jadlonomia.com/przepisy/meksykanskie-boczniaki-pibil/

Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostaw
I wspierania mnie przez buycoffee.to
ziemniakizostaw

Miłego dnia (｡◕‿‿◕｡)

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw

Chlebek z polecenia @BarkaMleczna ( https://youtu.be/LDyqlT5syRA), no daje trochę tym kokosem ale do ogarnięcia dodatkami (następnym razem zrobię z nim kimchi tuna melt i myślę że będzie wyrywać z kapci).
Oczywiście spód mi przywarł mimo wysmarowania formy więc polecam używać papieru do pieczenia :)

Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostaw
I wspierania mnie przez buycoffee.to
ziemniakizostaw

Miłego dnia (｡◕‿‿◕｡)

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw

Bardzo smaczne boczniaki, jutro resztkę zapiekę w tortilli z serem i będzie świetna bezmięsna quesadilla

https://www.jadlonomia.com/przepisy/meksykanskie-boczniaki-pibil/

#gotujzwykopem #wegetarianizm #ziemniakizostaw

"Wrap" z cheddara całkiem spoko nadaje się do zawijania jak nie chce Wam się bawić na przykład z lnianymi tortillami.
Cheddar w plastrach wystarczy ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w kształt prostokąta. Zapiec około 10 minut w 180°C. Dać mu przestygnąć kilka minut i można zawijać. U mnie sałatka z wczorajszego posta i resztka rukoli.

Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostaw
I wspierania mnie przez buycoffee.toPokaż całość

Coś dla tych, którzy nie mają co zrobić z mięsem na przykład z rosołu. Do tej pory baaaaaardzo nie lubiłam gotowanego kurczaka ale takie wydanie bardzo mi podeszło. Sporo tu białka!
Można ją zjeść solo, podać na liściach sałaty rzymskiej albo zawinąć w serowy placek (ale to pokaże jutro).

Sałatka z gotowanego kurczaka
1 pierś z kurczaka (200g)
1 niewielka czerwona cebula (100g)
1 awokado (140g)
Kilka pomidorków koktajlowych (100g)
Kolendra
30gPokaż całość

Rukola, pomidorki, papryka, ogórek, cebula, pikantny kurczak smażony na klarowanym i tzatziki

Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostaw
I wspierania mnie przez buycoffee.to
ziemniakizostaw

Miłego dnia (｡◕‿‿◕｡)

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw

Chipsy ze skórek wieprzowych (BBQ z Auchan), doritosy dla normalnych i guacamole

#keto #ziemniakizostaw #gotujzwykopem

Oliwki z czosnkiem, papryczki z serkiem i chipsy z salami w posypce - gotowce z biedry.
Do tego sery różniaste, śliwki w boczku i chipsy z cheddara z jalapeño i parmezanu z salami

Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostaw
I wspierania mnie przez buycoffee.to
ziemniakizostaw

Miłego dnia (｡◕‿‿◕｡)

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw #deskaserowinietylko

Fajne, tylko potrzebują wyrazistych dodatków. Z podanego przepisu wychodzi 8 sztuk, następnym razem sypnę jeszcze krążki czerwonej cebuli i usmażone kapary. Na instagramie na stories macie też przypomnienie innych wersji, w tym mojej ulubionej z chorizo.
Placki selerowe

200g selera
40g parmezanu
2 jajka
Sól, pieprz

Selera zetrzeć na tarce (duże oczka), dodać starty parmezan, jajka, sporą szczyptę soli i dużo pieprzu.

Wykładać łyżką niewielkie placki na rozgrzany tłuszcz (nie wliczony wPokaż całość