Jedyny przepis na chleb na zakwasie jakiego będziecie potrzebować w życiu
Chleb który zmienił moje życie bo od 2 lat piekę go regularnie i właściwie przestałem kupować chleb w piekarniach, a przepis z sukcesem wędruje po rodzinie i zarówno moja mama jak i moja teściowa przerzuciły się na pieczenie w domu po spróbowaniu tego chleba. Nie jadłem nigdy lepszego chleba z żadnej piekarni. Przepis wzięty z tego filmu i lekko zmodyfikowany.

Zrobienie
RozkalibrowanaTurbopompa - Jedyny przepis na chleb na zakwasie jakiego będziecie potr...

źródło: chleb_

Pobierz
Mirki, duża różnica w mące 500 a 550? Kupiłem 500 i mam wypiekacz do chleba, a w przepisach w większości 550 podana, lidl, biedra mają zazwyczaj 500 i taką kupiłem, będzie jakaś różnica albo ryzyko że chleb nie wyjdzie?

#jedzenie #chleb
  • 51
Robot planetarny od biolomix z aliexpress. Super jest. Ręczny mikser nie jest od ciężkich ciast. Pierwszy raz w sumie kogoś widzę kto takie ciasto ręcznym miesza
  • Odpowiedz
Mircy, gdzie w #krakow pieką najsmaczniejsze naturalne chlebki? Kojarzy ktoś #chleb szarpany z #carrefour na zakopiance? Zniknął z półek w czasie pandemii a wszystkim w domu smakował. Po nazwie nie idzie nic odnaleźć na ten temat.
@Kurkur: @KromkaMistrz
ostatnio usłyszałem o chlebie prądnickim. Ktoś, coś wie więcej? Gdzie kupić "oryginalny"

Chleb Prądnicki - właśnie ten wypiek znalazł się teraz w gronie stu najlepszych rodzajów pieczywa na świecie, według międzynarodowego serwisu kulinarnego - Taste Atlas. To jeden z najstarszych wypieków, znany już w 13 wieku - wiadomo, że uwielbiali go królowie.

https://www.rmf24.pl/regiony/krakow/news-chleb-pradnicki-z-krakowa-na-liscie-produktow-regionalnych-u,nId,7041256#crp_state=1
  • Odpowiedz