Wszystko

Wszystkie

Archiwum

Kopyto96
Kopyto96
  • 12
Czas na rozkminę odnośnie jakości popularnych w Polsce kebabów. A mianowicie: kebaby od ciapatych są najlepszym dowodem na to, jak niskie oczekiwania mają Polacy nawet wobec fast foodu, który popsuł się tak bardzo, jak nic innego w gastro w ostatnich latach.

-Mięso kula mocy, typowa pasztetówa o konsystencji gumy, w dodatku bez smaku
-Kebab nie zawiera absolutnie nic poza powyższą kulą i białą kapustą
-Najtańsze sosy z butli, gdzie ostry nie jest
bartd
bartd
  • 4
@IlikeTrains: Przede wszystkim swiezo i zdrowo. Ludzie sie zapychaja ta padlina (w wiekszosci nie nazwalbym tego miesem), bez zwracania uwagi na swiezosc, jakosc itp itd. Wiem ze duzo osob robi tak ze wzgledu na kase, ale to jest smutne.
  • Odpowiedz
hoppbakke
hoppbakke
  • 1
@Wizzen: sprawdź w beirut shop na Wielkiej przy rynku, to jest taki market z arabską żywnością, mają na pewno chlebki arabskie, a czy takie typowe pity to nie wiem
  • Odpowiedz
A_R_P
A_R_P
  • 1
@Siateczkasrodplazmatyczna: byłam kiedyś na diecie kebabowej i robiłam pełne badania odnośnie niedoborów i wszystko miałam w normie. Wszystkie witaminy, potasy itp. Ale mięso było marynowane na miejscu, a nie pasztet z makro. Czyli mamy w kebsie mięso z grilla, czyli najzdrowiej, plus mix warzyw, trochę tłuszczu z sosu i niedużo węglowodanów. IMO całkiem zbilansowany posiłek xD
  • Odpowiedz
cedric
cedric
  • 5
Sporo osób szuka kebaba z baranina i tylko baranina. zrobiłem to za Was i nie popełniajcie tego błędu. Kupiłem na grilla gotowe mięsko 99% baranina mało nie kosztowało. Smakowało gorzej niż wątróbka jakby stary knur jakiś fuj. Dość mocno specyficzne mięso. Trzeba zalać dużą ilością sosów. Jednej na 7 osób smakowało #kebab #jedzenie #grill
cedric - Sporo osób szuka kebaba z baranina i tylko baranina. zrobiłem to za Was i ni...

źródło: Zdjęcie z biblioteki

Pobierz
paramyksowiroza
paramyksowiroza
  • 1
@Vadzior: Taaa, zauważyłem :)
Nie wydaje mi się, aby mrożenie miało jakiś bardzo negatywny wpływ na smak, prędzej na konsystencję.
Myślę, że chodzi o coś innego.
Na ogół barany i jagnięta przyjeżdżają w półtuszach i są porcjowane na miejscu.
W sklepach stacjonarnych, w których baranina stanowi jeden z ważniejszych produktów często pracuje dość sporo osób.
W momencie gdy przyjeżdża mięso, od razu idą w ruch noże i przecinarki, mięso błyskawicznie jest
  • Odpowiedz
krucjan
krucjan
  • 10
Byłem w końcu w tym legendarnym smacznym i zdrowym kebabie Zdrojowym. Trochę lepszy jak go zapamiętałem, się naprawdę grube lata tu nie jadłem, więc ciężko mi powiedzieć czy się zmienił, czy mój smak się zmienił, bo generalnie z wyglądu i z jakości to to samo. Pamiętam, że wtedy mi sos specjalnie nie podchodził, czosnek był taki wodnisty, jogurtowo koperkowy charakterystyczny smak miał.
W każdym razie to co dzisiaj dostałem to taki turasowy
krucjan - Byłem w końcu w tym legendarnym smacznym i zdrowym kebabie Zdrojowym. Troch...

źródło: temp_file7853779562095339411

Pobierz

Powiązane tagi