Byłem w końcu w tym legendarnym smacznym i zdrowym kebabie Zdrojowym. Trochę lepszy jak go zapamiętałem, się naprawdę grube lata tu nie jadłem, więc ciężko mi powiedzieć czy się zmienił, czy mój smak się zmienił, bo generalnie z wyglądu i z jakości to to samo. Pamiętam, że wtedy mi sos specjalnie nie podchodził, czosnek był taki wodnisty, jogurtowo koperkowy charakterystyczny smak miał.
W każdym razie to co dzisiaj dostałem to taki turasowy
W każdym razie to co dzisiaj dostałem to taki turasowy
Nie wydaje mi się, aby mrożenie miało jakiś bardzo negatywny wpływ na smak, prędzej na konsystencję.
Myślę, że chodzi o coś innego.
Na ogół barany i jagnięta przyjeżdżają w półtuszach i są porcjowane na miejscu.
W sklepach stacjonarnych, w których baranina stanowi jeden z ważniejszych produktów często pracuje dość sporo osób.
W momencie gdy przyjeżdża mięso, od razu idą w ruch noże i przecinarki, mięso błyskawicznie jest