Najpiękniejszy okres w roku, gdy wędzarka działa przez cały tydzień i tylko zmienia się zawartość w komorze.
Miałem wiele zawirowań ostatnio, ale w końcu udało się przygotować kilka partii chili do wędzenia.
Uprzedzając pytania wędzę buczyną z dodatkiem wiórek dębowych. Owocowe drewno do papryczek się niezbyt moim zdaniem nadaje.
--
Więcej na:
https://www.instagram.com/chili_z_gobim
https://www.facebook.com/Chili-z-Gobim-102848334580501
https://tiktok.com/@chili_z_gobim
https://www.youtube.com/channel/UC9OjFapMXB_zSyCWFi2-84Q
--
Mój autorski tag papryczkowy: #chilizgobim Zapraszam do obserwowania :)
--
#chili #chilihead #papryka #papryczki #
Miałem wiele zawirowań ostatnio, ale w końcu udało się przygotować kilka partii chili do wędzenia.
Uprzedzając pytania wędzę buczyną z dodatkiem wiórek dębowych. Owocowe drewno do papryczek się niezbyt moim zdaniem nadaje.
--
Więcej na:
https://www.instagram.com/chili_z_gobim
https://www.facebook.com/Chili-z-Gobim-102848334580501
https://tiktok.com/@chili_z_gobim
https://www.youtube.com/channel/UC9OjFapMXB_zSyCWFi2-84Q
--
Mój autorski tag papryczkowy: #chilizgobim Zapraszam do obserwowania :)
--
#chili #chilihead #papryka #papryczki #
Macie jakieś odmiany do polecenia?
Tak z nudów już przeglądam sobie nasiona na sklepie i tak się zastanawiam co zamówić.
Na pewno biorę
Tigarella
Betalux
Żółty ozarowski
Bo te mi się sprawdzają co roku, myślę też że zamówie Noire de Crimee bo fajnie na zdjęciach wygląda.
Polecicie jakieś odmiany które u siebie sądzicie?
Wiem że to jeszcze co najmniej dwa miesiące do wysiewu na rozsadę ale no...
Co do polecanych odmian to zależy
ile masz miejscai czy masz szklarnie/foliak?
czy chcesz pomidory do jedzenia czy na przetwory?
czy wolisz odmiany kwaśne czy słodsze?
czy chcesz jakieś kolekcjonerskie czy tylko pewne