Hinduscy właściciele zapowiadają że niebawem będzie otwarta. W tym miejscu to na pewno duży plus. Był obuwniczy.

#tomaszowmazowiecki #lodzkie #kuchniaindyjska #multikulti #kuchnia #azja #jedzzwykopem

Nikomu nie chce się zmywać naczyń ( ͡° ͜ʖ ͡°) #kuchniaindyjska #gotujzwykopem

Siema,
czy ktoś mógłby mi podesłać oryginalny przepis na zupę Dahl?

#zupa #zupadahl #dahl #kuchniaazjatycka #kuchnia #kuchniaindyjska #kulinaria

Mireczki z #warszawa szukam do znajomego indyjskiej restauracji kucharza z doświadczeniem. Jak znacie jakiegoś kandydata to dajcie znać na priv.
#gastronomia #praca #kuchniaindyjska

Gdyby ktoś chciał spróbować kuchni indyjskiej w okolicach #gliwice #zabrze #rybnik to w #knurow otworzyli mega knajpkę indyjską. Nazywa się Haveli.
Uprzedam! Chlebki naan są ogromne za 5zl, dwie osoby mają problem zjeść. Ja polecam z czosnkiem.
#kuchnieswiata #kuchniaindyjska #kuchniahinduska

Mam taką refleksje na temat kuchni indyjskiej (moja żona się ostro wkrecila, od kiedy pamięcią sięga to się jarala gotowaniem, doświadczenie zawodowe też ma) z ostatnich kilku lat, że żeby zjeść prawdziwie przyrządzone dania, to trzeba palnikiem sobie 3/4 języka wypalic. Dobre, ale z proporcjami 1/4 przypraw. Wczoraj zjadłem prawdziwe curry z kurczaka i właśnie poczułem je siedząc na kiblu. #indie #kuchniaindyjska

Bardzo polecam #kuchniaindyjska #jedzenie #warszawa

Mój dzisiejszy #lunchbox w stylu wschodnioindyjskim. Wołam @flauta, bo wykonany na jego życzenie :)

Murgir Patla Jhol – kurczak po bengalsku
Składniki: 2 duże porcje
✔ 400 g piersi z kurczaka;
✔ 2 duże ziemniaki;
✔ 1 duża cebula;
✔ 2 pomidory;
✔ Łyżka startego imbiru;
✔ 2 rozgniecione ząbki czosnku;
✔ Masło ghee (może być zwykłe);
✔ Garam masala;
✔ Chili (u mnie papryka kaszmirowa);
✔ Kurkuma;
✔ Czarna gorczyca;Pokaż całość

zjem gdzieś w #lodz kurczaka tikka masala?
#kuchniaindyjska

Mój rasizm nie uwzględnia kulinariów, toteż zamówiłam hindusa ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#kuchniahinduska #kuchniaindyjska #jedzzwykopem #oswiadczenie

Chicken Tandoori

piersi z kurczaka

brokuły, kalafior, fasolka, marchew, groszek, chilli, imbir i czosnek

2 łyzki tandoori, 1 łyzeczka kardamonu

2 szklanki wody

godzina gotowania pod przykryciem.

piersi tzrymać całą noc w lodówce (tandoori, chilli i czosnek)

#india #indiafood #kuchniaindyjska #gotujzwykopem #gotowanie #gotujzmikroblogiem

Piekielna zupa z czerwonej soczewicy

Składniki i przepis na wywar (bulion):

Składniki:

porcja rosołowa

1 cebula

por

3 marchewki

2 pietruszki

1/4 selera

natka kopru

natka pietruszki

ziele angielskie

liście laurowe

czosnek (5 ząbków obrane)

Przygotowanie wywaru:

Wywar do zupy przygotowujemy tak jak robimy tradycyjny rosół. Na ogół powinien to być wywar tylko warzywny ja natomiast zrobiłam z wywaru rosołowego, bo po prostu wolę zupy na wywarze mięsnym. Są one dla mniePokaż całość

Indyjska zupa z czerwonej soczewicy

Składniki:

1 porcja rosołowa

1 pęczek włoszczyzny (3 marchewki, seler z natką, korzeń pietruszki z natką, 3 ząbki czosnku, 1 por, 1 duża cebula, ziele angielskie, liście laurowe, ziarenka pieprzu)

garść posiekanej kolendry

1 marchewka duża

1 szklanka czerwonej soczewicy

1 papryczka chilli (ja użyłam zielonej pepperoni)

garść suszonych moreli

2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę

1 łyżeczka utartego świeżego imbiru

1 łyżeczka Powder Curry Hot zPokaż całość

#kuchniaindyjska Kto się pisze do Ganesha? http://blip.pl/s/18580738 http://blip.pl/s/18580761

#kuchniaindyjska To ja chetnie zawitam znowu w Ganesh na usranowie, ponownie na sizzling baranine zapewne. Trza przeprowadzic ustawke