Wpis z mikrobloga

@szalony_kefir:

Potrzebne będą:

Pierś z kurczaka

Ryż do risotto

Tarty ser (parmezan najlepszy)

Śmietana 18-22% jak kto lubi

Marchew

Zielony Groszek

Czosnek

Białe wino (dodałem do smaku dosłownie trochę)

Przyprawy (sól,pieprz+co tam lubisz)

Masło

Oliwa z oliwek

Bulion (może być z korpusu lub kostki (bleh)

Pierś kroimy w kostkę, siekamy czosnek i podsmażamy to razem na oliwie aż będzie rumiane, dodajemy marchew pociętą w plasterki i dusimy do miękkości, w drugim