Wszystko

Wszystkie

Archiwum

18+

Zawiera treści 18+

Ta treść została oznaczona jako materiał kontrowersyjny lub dla dorosłych.

qwertee
qwertee
  • 2
Mam 5-litrową butelkę wina czerwonego wytrawnego. Przy odkręcaniu butelki słychać ujscie gazu. W smaku lekko czuć gaz. Czy jest zepsute? Co z tym mogę zrobić?

Wino kupione przedwczoraj na Węgrzech. Inne, które jechały samochodem razem z nim, nie mają takich dolegliwości.

#wino #wina #winiarstwo #alkohol
tooph
tooph
  • 3
@qwertee: Jeśli to nie jest produkcja przemysłowa, to nie ma się co dziwić. W domowych warunkach może dochodzić do takich sytuacji. Producenci dodają pirosiarczynu potasu żeby zatrzymać fermentację, ale dla mnie to niepotrzebna "chemia". Jeśli bardzo zależy Ci na zabiciu drożdży to wstaw butlę z winem do garnka z wodą i podgrzej do ok. 60-70 stopni. Taka "pasteryzacja" powinna pomóc.
  • Odpowiedz
Zawodowy_Janusz
Zawodowy_Janusz
  • 4
Producenci dodają pirosiarczynu potasu żeby zatrzymać fermentację, ale dla mnie to niepotrzebna "chemia"


@tooph: To mało wiesz o pirosiarczynie ;) Nie służy do zatrzymywania fermentacji, jego zastosowanie w tej kwestii daje dość mizerne rezultaty (choć wiele zależy od konkretnego przypadku). Ogólnie jego działanie jest bardzo szerokie i warto go stosować ale wiedząc co i po co się robi.

Pasteryzacja to najgorsza metoda. Niszczy strukturę wina, wpływa negatywnie na cechy sensoryczne. To
  • Odpowiedz
FxJerzy
FxJerzy
  • 2
Afera w biedronce! Chodzicie z aplikacją po sklepie i sprawdzacie ceny, widzicie cokolwiek na promocji i UWAGA musicie sprawdzić czy pod małym druczkiem nie ma informacji że dotyczy KONKRETNEJ BIEDRONKI a nie tej w której jesteście i na której sobie skanujecie kod kreskowy by nie szukać cenówki. A jak już się zorientujecie przy zapłaceniu że promocja nie weszła i chcecie zwrot z powrotem na kartę to nie ma takiej opcji i dostaniecie
kaczek93
kaczek93
  • 1
@FxJerzy: W teorii wygląda to tak:
Jeśli błąd ewidentnie leży po stronie sklepu - nieprawidłowe oznaczenie cenowe, pomyłka kasjera - zwrot w formie gotówki.
Jeśli klient się pomylił i pomimo prawidłowego oznaczenia promocji wziął np. dwie sztuki zamiast trzech - zwrot w formie vouchera.
  • Odpowiedz
rozowy_dzban
rozowy_dzban
  • 1
@Patres: polecam Stację Winiarską, mają lokalizację w Zielonkach i w Krakowie na ul. Kobierzyńskiej. Mają świetne wina rozlewane na miejscu. Możesz podjechać i spróbować różnych bo można degustować:)
  • Odpowiedz
crowfire
crowfire
  • 0
@krzychbrown: @teraz_z_kontem: Dzięki, no właśnie chcę sprawdzić niepoort.

No właśnie strasznie ciężko coś znaleźć. Pomijam te z biedronki, lidla czy stokrotki. W większych sklepach wcale nie jest lepiej w Lublinie. Ostatnio kupowałem Cruz w sklepie z alkoholami świata, ale też to było jedyne porto tam.
  • Odpowiedz
krzychbrown
krzychbrown
  • 0
@crowfire jak wyszukałem na szybko to alkohole cantina mogą mieć niepoorta. Warto tam przedzwonić wcześniej i podpytać, bo jeśli mieli a nie mają na stanie to pewnie na luzie mogą zamówić. a czy tawny, ruby, czy LBV itd. to już od Ciebie zależy :)
  • Odpowiedz
Szydera666
Szydera666
  • 1
@diko: Może jakaś grupa na fb miłośników alko. Oficjalnie chyba tego nigdzie nie sprzedasz. Zresztą nie wiem czy gra jest warta świeczki. Bo cena tego to pewnie połowa wartości rynkowej jak nie mniej - tyle ile za kradzioną butlę ze sklepu, a Tobie dochodzą trudności z upłynnieniem. Jak nie chcesz pić, to daj komuś na uro, gwiazdkę, czy tam na wesele, przynajmniej zaoszczędzisz ;)
  • Odpowiedz

Powiązane tagi