Zamawiał ktoś steki z polskiesteki.pl ? Jak opinie? Chciałbym zacząć się uczyć samemu je robić, a w okolicy mojej same hipermarkety itp. także raczej słabiej jakości mięso. Planuję zamówić od nich z 4-5 antyrkotów. I tutaj nasuwa się drugie pytanie, czy zamrożenie takich stekó jak przyjdą nie sprawią, że potem będą #!$%@??

#polskiesteki #steki #kuchnia
@thenojs: Pakuj je do mrozu od razu jak do ciebie dotrą, ale wcześniej sprawdź w jakim są stanie, czy nie są rozwakowane i czy w worku nie ma bardzo dużo plynów. Nie powinno to drastycznie wpłynąć na ich jakość o ile nie będziesz trzymał ich w tej zamrażarce z rok.

Po wyjęciu z zamrażarki też zwróć uwagę jak wyglądają, czy nie ma zielonego koloru a następnie wiadomo, zapach.
  • Odpowiedz
Wracamy po półrocznej absencji z nowym filmem.
Tym razem bez żebroplusów i bez rozdajo. Polecamy po prostu kliknąć i oglądnąć. Szczególnie, że film jest wyjątkowo krótki i bez zbędnego gadania.

Dzisiaj na patelni mamy bardzo popularny w Ameryce Południowej kawałek wołowiny, czyli Picanha. Każdy kto ogląda anglojęzyczne kanały o stekach doskonale wie co to za kawałek i jak popularny się stał w ciągu ostatnich lat. Niestety jeszcze nie w Polsce. A szkoda,
StekBzdur - Wracamy po półrocznej absencji z nowym filmem. 
Tym razem bez żebroplusó...

źródło: comment_1658339691IMBCMEGLhdsbULM2gag4H3.jpg

Pobierz
@Jamniki2: wręcz przeciwnie, te steki są nad wyraz dobre jak na bycie sprzedawanym w lidlu / biedronce. kilka razy widziałem takie marmurki które wyglądały jakby zabrane z linii produkcyjnej premium. a co do smażenia to 3 min na dużym ogniu powinno być git.
  • Odpowiedz
@AbyssWatcher2137: Ty o się bawić lubisz. Obsmażyć po każdej stronie na suchej patelni. Minuta na pełnej kurtyzanie. Zmniejszyć na niski średni (4 na indukcji) wrzucić masła tyle, żeby można było oblewać łyżką stołową, wrzucić rozmaryn i 2 ząbki czosnku i z każdej strony oblewać tłuszczykiem po minucie, ja chyba robie łącznie 6 minut (+ 2 na początku). Jak masło zaczyna brązowieć, znaczy że za duża temperatura - zmniejszyć. Jak medium, to
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
#steki #gotujzwykopem
Gdzie można zamówić mięso na steka wołowego zeby sobie w domu zrobić?
Nie musi być hiper super zebym nie placil 40zl za kawalek mięsa, dotychczas kupowałem na targu zwyklego rostbefa/antrykota. Ewentualnie #krakow odbiór osobisty.