Wszystko
Wszystkie
Archiwum
@Szarozielony: Pera Steak House
@Szarozielony: Butchery and wine
Wracamy po półrocznej absencji z nowym filmem.
Tym razem bez żebroplusów i bez rozdajo. Polecamy po prostu kliknąć i oglądnąć. Szczególnie, że film jest wyjątkowo krótki i bez zbędnego gadania.
Dzisiaj na patelni mamy bardzo popularny w Ameryce Południowej kawałek wołowiny, czyli Picanha. Każdy kto ogląda anglojęzyczne kanały o stekach doskonale wie co to za kawałek i jak popularny się stał w ciągu ostatnich lat. Niestety jeszcze nie w Polsce. A szkoda,
Tym razem bez żebroplusów i bez rozdajo. Polecamy po prostu kliknąć i oglądnąć. Szczególnie, że film jest wyjątkowo krótki i bez zbędnego gadania.
Dzisiaj na patelni mamy bardzo popularny w Ameryce Południowej kawałek wołowiny, czyli Picanha. Każdy kto ogląda anglojęzyczne kanały o stekach doskonale wie co to za kawałek i jak popularny się stał w ciągu ostatnich lat. Niestety jeszcze nie w Polsce. A szkoda,
Ile z jednej strony smażyć tego #!$%@? na midium ?Tak wiem stek z lidla to nie najwyższy lot #stek #gotowanie #steki #gotujzwykopem
@Jamniki2: wręcz przeciwnie, te steki są nad wyraz dobre jak na bycie sprzedawanym w lidlu / biedronce. kilka razy widziałem takie marmurki które wyglądały jakby zabrane z linii produkcyjnej premium. a co do smażenia to 3 min na dużym ogniu powinno być git.
@AbyssWatcher2137: Ty o się bawić lubisz. Obsmażyć po każdej stronie na suchej patelni. Minuta na pełnej kurtyzanie. Zmniejszyć na niski średni (4 na indukcji) wrzucić masła tyle, żeby można było oblewać łyżką stołową, wrzucić rozmaryn i 2 ząbki czosnku i z każdej strony oblewać tłuszczykiem po minucie, ja chyba robie łącznie 6 minut (+ 2 na początku). Jak masło zaczyna brązowieć, znaczy że za duża temperatura - zmniejszyć. Jak medium, to
- 3
- 6
Ktoś próbował te steki? Są dobre czy raczej meh?
Czekam na normalne odpowiedzi, a nie pajaców, którzy będą się pruli o to, ze do #!$%@? i jedyne prawilne stejki to z mitycznej krowy z afrykanskich łąk za 800 cebulionów za kilo
#stek #steki #gotujzwykopem
Czekam na normalne odpowiedzi, a nie pajaców, którzy będą się pruli o to, ze do #!$%@? i jedyne prawilne stejki to z mitycznej krowy z afrykanskich łąk za 800 cebulionów za kilo
#stek #steki #gotujzwykopem
- 0
Komentarz usunięty przez autora
- 1
@glupiazielonka: to jest Antrykot
@secondreality wspaniale <3
- 1
@Tygrysia_Lilia: Nie inaczej, szczegóły ustalimy pózniej muszę wyjść buziole :)
#steki #gotujzwykopem
Gdzie można zamówić mięso na steka wołowego zeby sobie w domu zrobić?
Nie musi być hiper super zebym nie placil 40zl za kawalek mięsa, dotychczas kupowałem na targu zwyklego rostbefa/antrykota. Ewentualnie #krakow odbiór osobisty.
Gdzie można zamówić mięso na steka wołowego zeby sobie w domu zrobić?
Nie musi być hiper super zebym nie placil 40zl za kawalek mięsa, dotychczas kupowałem na targu zwyklego rostbefa/antrykota. Ewentualnie #krakow odbiór osobisty.
- 2
@buszmen007: w Lidlu są całkiem spoko. Jak masz pod ręką to polecam sprawdzić.
- 1
@buszmen007: Nowy kleparz Małopolski wagon smaków, najlepszy mięsny w Krakowie IMHO
Próbował ktoś przyrządzać steki wołowe bez soli? Ma to jakiś sens? Jakieś porady? #gotujzwykopem #gzw #wolowina #steki
Komentarz usunięty przez moderatora
- 12
Jakiś czas temu udało mi się dorwać w Biedronce takie cudo. Marmurkowatość porównywalna z najlepszymi odmianami bydła mięsnego. Zastanawiam się czy ktoś wie z jakich ras krów są przygotowywane steki do biedronki, albo do Lidla. Niestety u nas to dalej jest informacja której próżno szukać na jakimkolwiek mięsie wołowym.
#gotujzwykopem #wolowina #steki
#gotujzwykopem #wolowina #steki
- 1
@EnderWiggin: pwoem wprost. Nie stac mnie xD. Kosztuje 2x tyle co wyzej wymienione
@susi33: To zależy jak zrobisz Mireczku.
Gdzie we #wroclaw dostanę dobrą wołowinę na steki? Zaznaczę, że się nie znam i smakują mi steki z tej wołowiny biedronkowej XD, ale chciałbym spróbować jakiejś lepszej #gotujzwykopem #steki #wolowina
@szalony_kefir: befsztyk.pl, Macro Cash&Carry, Selgros
@szalony_kefir: Concept Stu Mostów i okazjonalnie Epi mają wołowinę sezonowaną na sucho. Dobra świeża wolowina jest W Makro i Kerfie w Borku
- 0
@camelopardalis: odradzam whisky in the jar
- 0
@Darknov ja dopiero na imieniny ide za miesiac xD ale z tego co juz wybadalem, to chyba najlepiej samemu zrobic...
Obiad na szybko po drodze z pracy do mieszkania.
Dziś antrykot trochę mniej wysmażony niż standardowo preferuje, ale i tam om nom nom nom...
#obiad #jedzenie #stek #steki #mieso #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem #gotowanie #wolowina
Dziś antrykot trochę mniej wysmażony niż standardowo preferuje, ale i tam om nom nom nom...
#obiad #jedzenie #stek #steki #mieso #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem #gotowanie #wolowina
#polskiesteki #steki #kuchnia
Po wyjęciu z zamrażarki też zwróć uwagę jak wyglądają, czy nie ma zielonego koloru a następnie wiadomo, zapach.