@klinQQ: żadna filozofia, gotujesz ziemniaki tak żeby były bardzo miękkie, dodajesz masło (ja nie żałuję) ugniatasz. Boczek w kostkę i smażysz. Cebulę albo kroisz i smażysz albo jak ja kupujesz już usmażona, dodajesz wszystko ziemniaków do tego wrzucasz sporo czosnku w proszku i koperek
  • Odpowiedz
@Kuzyno: mozarelle jak masz w kulce to jej nie wyciskaj bo to nic nie da, zblenduj ja po prostu i nastepnie odcisnij, zblenduj ponownie i odcisnij wtedy bedzie znacznie lepszy efekt. No i ser dawaj na sos pomidorowy i na to skladniki bo widze ze wrzuciles tez na gore co jest niezgodne ze sztuka.
  • Odpowiedz
@smokingcat:
dobrze ją przygotuj
nie myj detergentami
nie używaj soli
nie przyrządzaj kwaśnych rzeczy
uważaj na różnice temperatur patelni vs woda czy potrawa
trzymaj w suchym
jeżeli to jej pierwsze smażenie to prawdopodobnie będzie przywierać
  • Odpowiedz
@JakTamCoTam: No to jest wlasnie ta powietrzna. Można smażyć wszystko to co byś do oleju wrzucił normalnie. No nie są to frytki idealne. Bo lekko suchawe. Ale porównuje do frytek perfekcyjnych. Tym daje 8-10. Czekam na olej w sprayu i podobno w ostatniej minusie jeden psik załatwia sprawę. Jeden psik to jakieś 0.1lyzeczki oleju :) za to jakie inne sztos można tam robić to kosmos:) ja to odpalam 2 - 3
smokingcat - @JakTamCoTam: No to jest wlasnie ta powietrzna. Można smażyć wszystko to...

źródło: comment_1624801530kycqRNdTZOZMQwDzSSNoem.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz