Kupiłam sobie dziś dużo rzeczy do kuchni. Mianowicie mlyunek do pieprzu, miske na zupe, dzbanek z podziałką, komplet narzedzi do kuchni czyli szpatułka, szczypce, nalewka i łyzka do makaronu, 2 szklanki takie z ikea i jestem z siebie dumna bo mam prawo #gotujzwykopem
Lukardio - Tak wygląda Barszcz ze wschodniej Ukrainy (Charków) po Słabożańsku klopsik...

źródło: comment_1668115755TMCEAkUDDJHX8srqkqhgKq.jpg

Pobierz

Barszcz tylko

  • Polski (czysty) 49.1% (28)
  • Ukraiński Zachodni (jaki znamy) 31.6% (18)
  • Ukraiński Kijowski (czasem bez buraków) 1.8% (1)
  • Ukraiński Wschodni (klopsikami) 7.0% (4)
  • Ukraiński Czerkaski (z bułeczkami czosnkowymi) 10.5% (6)

Oddanych głosów: 57

@sprintel: Używam od 12 lat mam już drugi zestaw. Jedna rączka to mało, dokupuj od razu 1 lub 2 podróbki. Nigdy przez ten czas użytkowania rączka mi sie nie odpięła a mam nawet te największe garnki z tej serii. Nie są to garnki wybitne ale funkcjonalne.
  • Odpowiedz
Całość robimy na średnim ogniu, niespiesznie. Żeby nie wyszła paćka dolewamy bulion partiami, nad risotto stoimy cały czas i je spokojnie mieszamy, w przeciwieństwie do hiszpańskiej paelli której się nie miesza @BlackSlip

Pod koniec jak ryż jest już prawie gotowy dodajemy masło, najlepiej wtedy zmniejszyć ogień lub wyłączyć.
Na wyłączonym gazie dodajemy jajka z wymieszanymi serami:
arinkao - Całość robimy na średnim ogniu, niespiesznie. Żeby nie wyszła paćka dolewam...

źródło: comment_1668108763EVucAyUYJXzABJlbAUMQeC.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
Odkąd kupiłem elektryczny grill, przestałem jeść burgery na mieście. Może i nad moimi nie stoi gość z imponującą brodą w food trucku, ale za to przygotowanie ich kosztuje mniej niż 10 zł od sztuki i zajmuje dosłownie 10 minut licząc rozgrzanie grilla. Bułki burgerowe z sezamem z lokalnej piekarni, mięso tym razem z Lidla, to gotowe na burgery (samo mięso, bez momu, leży w lodówkach tam gdzie wołowina).
Ostatnio w Moa już
Drmscape2 - Odkąd kupiłem elektryczny grill, przestałem jeść burgery na mieście. Może...

źródło: comment_1668095279RL3D82pxoyUahczufg7vjx.jpg

Pobierz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
@Drmscape2: od dawna tak robię. Mięso z Lidla gotowe burgery z jagnięciny, bułki opieczone w Piekarniku, trochę warzyw i sos albo Samuraj albo jeszcze lepiej Algerienne (ja mam z Francji dostawy ale chyba i u nas we francuskich sieciówkach są) i żrę jak swinia, którą wtedy jestem.
  • Odpowiedz
@elperson: wiesz, burger to z definicji miało być szybkie i tanie danie. Jasne, że można nad tym stać i cuda wymyślać, tylko po co? Jak mam czas to kupuje mięso, sam miele i doprawiam, ale szczerze to bardziej się skłaniam ku temu, że to choćby z Lidla dosolone i dopieprzone jest na tyle OK, że nie chce mi się babrać z mieleniem.
@Suheil-al-Hassan: w życiu, jest well done
  • Odpowiedz