Ogórki, chrzan, koper z ziarnami, , dużo czosnku, liście chrzanu ubite, końcówki ucięte na milimetr z ogórów by nie były gorzkie i teraz uwaga

UWAGA!!!!!!

Jaka zalewa???

ta gotowana woda z butelek żywca niegazowanego i na każdy litr płaska łyżeczka do herbatki soli niejodowanej, dać więcej, dodać coś?? będzie się kisić do czwartku później wszystko wyjmę sos zostanie i do nowego słoja włożę te ogóry dodam kilka ziela angielskiego i 2 liście
Smażone Kimchi z Tempehem

https://kiszonespecjaly.pl/pl/blog/przepisy-z-kiszonkami-3-smazone-kimchi-z-tempehem-1616954751

Kimchi to kiszona kapusta w stylu koreańskim
Tempeh to sfermentowana soja,

Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 5 minut
Porcje: 2 osoby

Składniki:

280g Kimchi
1 opakowanie 230g Tempehu Pieprzowego (można zamienić na Naturalny lub Dymiony)
1 łyżeczka oleju sezamowego
1 łyżeczka nasion sezamu
1 jajko
Garść poru lub szczypiorku do smaku (opcjonalne)

PRZEPISY Z KISZONKAMI

TEMPEH DYMIONY
TEMPEH EKOLOGICZNY
TEMPEH PIEPRZOWY

#kuchnia #gotujzwykopem #gotowanie #jedzenie #
walerr - Smażone Kimchi z Tempehem

https://kiszonespecjaly.pl/pl/blog/przepisy-z-k...

źródło: comment_1626795017LlOyyJx36pealB619DTqyr.jpg

Pobierz
Wiecie, ze można ukisić rzodkiewkę?

KISZONA BIAŁA RZODKIEW PINKY z dodatkiem zakwasu buraczanego od KISZONE SPECJAŁY. Wbrew pozorom delikatna w smaku przekąska dobrze zastępuje inne niezdrowe przekąski jak chipsy itd. Biała rzodkiew jest delikatniejsza w smaku od tradycyjnej różowej.

Skład: rzodkiew biała, marchew, zakwas z buraka, koper, czosnek, liść laurowy, ziele angielskie, woda, sól.

18 kcal / 100g

Artykuł Dlaczego warto jeść kiszonki

#kiszonki #kiszone #warzywa #owoce #zdrowie #sloiki #gotowanie #
walerr - Wiecie, ze można ukisić rzodkiewkę? 

KISZONA BIAŁA RZODKIEW PINKY z dodat...

źródło: comment_1617095444pUtTfTQMQXLFNflTH7PwJX.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
Moja giga kiszonka ( ͡° ͜ʖ ͡°) 0,6kg habanero Red i yellow, cyklon, żelepino i papryka słodka 3 kolory. Całkowita waga warzyw 3kg
Przyprawy standard pieprz, czosnek, ziele ang, gorczyca i liść Laura.
Kiszenie to moja pasja, będę miał zapas na całą zimę a to jeszcze nie jest moje ostatnie słowo ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#gotujzwykopem #kiszone #fermentujzwykopem #chilihead #ostrezarcie
picasssss1 - Moja giga kiszonka ( ͡° ͜ʖ ͡°) 0,6kg habanero Red i yellow, cyklon, żele...

źródło: comment_1600890466dUUHyAJehfS38x1rmpYFTP.jpg

Pobierz
@szyderczy_szczur: nie No kwaśne chyba nie hehe pomidorki dałem pol odmiany jakiejś z działki co sam posadziłem na wiosnę i pol odmiany lima z rynku. @sradam powiem Ci, ze pierwszy raz kisze pomidorki bo z reguły kisze papryki, nie wiem czego moge się spodziewać ale raczej jakiś dobry smaczek, wszystko co kiszone jest zajebiste hehe :)
  • Odpowiedz
@nightrain: problem w tym ze mieszkam w bloku, aktualnie temperatura w ciągu dnia to nawet 29st :/ piwnicy brak. Tak czy inaczej nie zauważyłem żeby się coś złego działo, jedynie co mnie zastanawia czemu tak stwardniała.
  • Odpowiedz