Wpis z mikrobloga

@bartazwu: czemu miałyby być niewskazane? Są ok, najlepiej pekany... ale nawet ziemnych można trochę zjeść

ot choćby dużo keto przepisów czerpie z orzechów w drobno zmielonej postaci np. mąka migdałowa

edit chyba że chodzi ci o sól
@bartazwu:

Orzechy solone mogą być nieodpowiednie dla osób na diecie ketogenicznej, ponieważ zawierają dużo sodu i mogą prowadzić do przekroczenia dziennego limitu spożycia tego składnika. Ponadto, orzechy solone często zawierają także dodatki, takie jak cukier i oleje roślinne, które mogą zawierać nasycone kwasy tłuszczowe i dodatkowe kalorie. Dlatego też, osoby na diecie ketogenicznej powinny unikać orzechów solonych i wybierać orzechy niesolone lub orzechy włoskie, które są bogate w białko i zdrowe
via Wykop Mobilny (Android)
  • 2
@puexam:

@bartazwu: czemu miałyby być niewskazane?


Z tego samego powodu dla którego keto pieczywo jest do dupy. Wielonienasycone kwasy tłuszczowe nie powinny być prażone. Jeszcze pół biedy jak to całe orzechy, ale im większe "rozdrobnienie" tym szybciej się stają tłuszczami trans.
Jak zjesz puszkę raz w miesiącu to luz, gorzej jeśli jest to podstawa diety, a najlepiej jakbyś sam sobie doczytał temperatury i sam sobie prażył orzechy, migdały czy co