[rozowyszlafrok]

Wiecie co jest dobre w sokach warzywnych?

Gdy zaczynałam robić soki, posiłkowałam się owocami. Głównie owocami i "smacznymi" warzywami np marchewką. Gdy pierwszy raz dodałam buraka, jednego, malutkiego na cały 2l sok, gdzie reszta to były same owoce, to mój niebieski "fuu, czuję tu samą ziemię, nie dodawaj już buraka. Sam burak czuję" xD no ale zaczęłam kombinować, "przemycać" warzywa. Później jeden burak na sok stał się normą, a teraz robię 1/3 soku z buraka, reszta jabłka i słyszę, że jest pyszny. Po prostu trzeba było przyzwyczaić kubki smakowe, a organizm musiał mieć czas na stwierdzenie, że to dobre! :)

Dzisiaj sok jest z marchewek i buraków
#mojadieta

[Emil1803]

@rozowyszlafrok na samą myśl o soku z buraka czuję się jak dżdżownica

[r.....a]

@rozowyszlafrok: a siki som czerwone?

[rozowyszlafrok]

@anecior: na pewno spróbuję! Dzięki. Seler naciowy to kolejne warzywo, którego muszę się "nauczyć jeść" ;)

[rozowyszlafrok]

@rozowyrychupeja: nie kochana. Chyba że masz coś nie tak z jelitami. Co ciekawe można to łatwo sprawdzić. Wystarczy na czczo wypić sok z buraka i jeśli później mocz będzie zabarwiony na czerwono, to jest coś nie tak. Doczytaj jeśli Cię to interesuje.

[rozowyszlafrok]

@Emil1803: takie same odczucie miałam na dzień dobry, ale w miarę poznawania tego warzywa zaczynasz wyczuwać inne smaki :)

[rozowyszlafrok]

@anecior: próbowałam kiedyś, ale za mało. Te żyłki obierasz?

[rozowyszlafrok]

@Emil1803: np. Słodycz :) buraki są pyszne, gdy w skórkach upieczemy je piekarniku, można je później dodać do sałatki. Oczywiście obrane

[kajka666]

@rozowyszlafrok: Uwielbiam sok z kiszonych buraków. Smak lekko cierpki, z wyraźnie zaznaczoną ziemistą nutą. Zauważalne są również nuty czosnku, lauru, ziela angielskiego- ale nie dominują nad innymi smakami. Zdecydowanie wytrawny. Bez cienia wątpliwości- buraki na ten zakwas rosły na dobrze nasłonecznionym południowym stoku. (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)