[Wierszu]

Mirki, chciałbym zacząć swoją przygodę z piwowarstwem, ale na razie ze wszystkich potrzebnych rzeczy mam 30-litrowy gar i butelki ( ͡° ͜ʖ ͡°) Z którego sklepu zestaw piwowarski mi polecicie?

#piwo #piwowarstwo

[W.....y]

@Wierszu: To zależy czy chcesz warzyć z ekstraktów czy z zacieraniem.

[Wierszu]

@WapniakZJury: na początku chciałbym zacząć z ekstraktów

[kranu]

@Wierszu: Najlepiej samemu skompletować, bo później okazuje się zawsze wiele rzeczy niepotrzebnych, a wiele brakuje. Ale zanim nie zaczniesz warzyć to nie będziesz wiedział co Tobie potrzebne, a co zbędne :) Każdy ma swoje techniki filtrowania, wysładzania, przelewania.. Ale od siebie polecę przezroczyste wiadra - uchraniają początkujących przed zbyt częstym zaglądaniem ;)

[W.....y]

@Wierszu: Może taki: http://www.browar.biz/centrumpiwowarstwa/zestawy_startowe/zestaw_startowy_-_puchmistrz_pro
Nie wiem czy taniej nie wyjdzie kupować osobno niż zestaw, nie liczyłem tego nigdy. Rację ma też @kranu, że lepiej najpierw dowiedzieć się co będzie Ci potrzebne i na tej podstawie kompletować zestaw.

[Wierszu]

@kranu: @WapniakZJury: chociaż ciągle myślę, żeby się jednak przemóc i zacząć od razu od zacierania. Jakbyście mi radzili? I gdzie skompletować taki zestaw?

[W.....y]

@Wierszu: Zrobiłbym jedną, dwie warki z ekstraktów, żeby mieć jakieś pojęcie o co w tym chodzi. No i może Ci się nie spodobać, więc mniejsze koszta. Gdybym miał polecić jakieś sklepy to może Centrum Piwowarstwa i Ale Piwo. Twój Browar też jest spoko, ale trochę się ociągają z wysyłkami.

[dr_gorasul]

@Wierszu: bierz zaciermistrza pro z browarbiz

[kranu]

@Wierszu: Ja zacząłem od razu od zacierania i moja pierwsza warka to była jedna z bardziej udanych.
Kupiłem zestaw: http://twojbrowar.pl/prestashop/pl/zestawy-piwowarskie/861-jestem-piwowarem-browar-domowy.html
Ale wiadra wymieniłem na przezroczyste, rurki już nie używam, miarka do cukru zbędna i niedokładna, zamiast glukozy lepiej cukier. No i oczywiście kapslownica.. nie polecam często dołączanej Grety.Z budżetowych o wiele lepsza Eterna.

[RomeYY]

@Wierszu: od razu zacieraj

[Dzazder]

@Wierszu: Z 10 warek zrobiłem, używam takich rzeczy: garnek, co najmniej 2 wiadra fermentacyjne (w tym jedno z kranikiem), filtrator z oplotu, wężyk silikonowy 2 metry, rurka z zaworkiem grawitacyjnym, łycha drewniana, termometr piwowarski, balingometr (choć ostatnio przerzuciłem się na refraktometr, ale to dodatkowe koszta, niekoniecznie potrzebne), kapslownica.
Oprócz tego jakieś mniejsze garnki do podgrzewania wody do wysładzania, jakiś pojemnik z podziałką do odmierzania ilości wody, ręczniczki papierowe (oj przydają się).

[Wierszu]

@Dzazder: To chyba wszystko i generalnie z wstępnych wyliczeń wynika, że bardziej opłaca mi się samemu taki zestaw sobie skomponować ;)
@RomeYY: @kranu: @WapniakZJury: I chyba jednak rzucę się od razu na zacieranie. Jakieś poradniki, na podstawie których warto zacząć z pierwszą warką?

Od razu dziękuję za poświęcony czas i ogromną pomoc, można na was liczyć!

[Dzazder]

@Wierszu: pomocne:
https://www.youtube.com/watch?v=xBJ3jW_CJ30
http://www.wiki.piwo.org/Strona_g%C5%82%C3%B3wna
filmy kopyra - osobiście nie oglądałem zbyt uważnie, ale przy pierwszym warzeniu włączałem, żeby coś sprawdzić. I tak z czasem będziesz ciągle się uczyć czegoś nowego :)

[W.....y]

@Wierszu: Przede wszystkim poczytaj wiki na piwo.org. Pomocne może być też obejrzenie filmików Kopyra albo Browar Gdynia z warzenia.

[kranu]

@Wierszu: Dla mnie seria "Gotuj z Kopyrem" jest nudna - za dużo gadani, wolę domowy skrót:
https://www.youtube.com/watch?v=xBJ3jW_CJ30
+ http://www.wiki.piwo.org/

[RomeYY]

@Wierszu: http://www.warzenie.pl/pliki/szkolka.pdf

[Wierszu]

Dzięki Panowie, wieczny plus ode mnie! :)

[Mietek997]

@Wierszu: ja z moje strony polecam od razu zacierać. I polecam 3 wiadra w tym jedno z kranikiem. Rurka z zaworkiem do rozlewania jest super dodatkiem chociaż jest opcjonalna. Koniecznie termometr jak zacierasz. Balingometr się przyda. Wężyk może być igielitiowy, jest miliard razy tańszy niż sylikonowy a nie zauważyłem jego wpływu na piwo. Kapslownica i kapsle. Mam kapslownicę greta i jest ok. Na początek do dezynfekcji pirosiarczyn. Tani i dobry. Łyżka

[Wierszu]

@Mietek997: Dzięki za rady! ;) Niestety taka chłodnica chyba trochę kosztuje, więc muszę sobie radzić bez niej.

[Mietek997]

@Wierszu: ja sobie skombinowałem chłodnicę samochodową taką 20x20. Dospawałem 2 rurki do wężyków i robi robotę.

[Wierszu]

@Mietek997: A jakiś tańszy zestaw na początek niż te, które podałeś?