Dzięki krótkiemu opisowi najnowszej oferty francuskich win w Lidlu, autorstwa Wojtka Bońkowskiego z Winicjatywy, zdecydowałam się na kupno jednej z polecanych butelek - Château Le Pey, Médoc Cru Bourgeois z 2010 roku. Faktycznie jest to chyba jedna z perełek tej kolekcji, zakup uważam za zdecydowanie udany, a samo wino - warte polecenia.

Mamy tutaj klasyczne, pełne Bordeaux o ładnej, rubinowej sukni. Bukiet fajnie waniliowy z nutką kawy, w smaku dojrzałe owoce -
gugas - Dzięki krótkiemu opisowi najnowszej oferty francuskich win w Lidlu, autorstwa...

źródło: comment_rJFKevdEZtz5bPgkrMnUypVdIGbiCKG8.jpg

Pobierz
Ale dostałam cudowne wino! Znajomi byli we Włoszech i przywieźli mi takie cudo. Umbryjskie Polago, wytworzone z najpopularniejszych we Włoszech szczepów Montepulciano i Sangovese. Wino jest bardzo aromatyczne, owocowe - głównie śliwki z nutami wanilii. W smaku mamy porzeczkę i trochę czekolady. Wino jest dobrze zbudowane, choć przy okazji niezbyt kwasowe (mam ostatnio szczęście, bo wczoraj piłam St Emilion, które cechowało się taką samą strukturą, a to nieczęste;). Kawał dobrej butelki, super.
gugas - Ale dostałam cudowne wino! Znajomi byli we Włoszech i przywieźli mi takie cud...

źródło: comment_HR0ja5SUDRY7MOUkAj6PmtlrMU8Z22Dk.jpg

Pobierz
Nigdy jeszcze nie byłam u Kondrata w sklepie z winami, i jak się okazało - szkoda. Ma super wybór w winach do 30 zł, a sprzedawca naprawdę zna się na rzeczy i opowiada o winie tak, jak jeszcze żaden sprzedawca mi nie opowiadał. Wiedza tysiąc.

Oczywiście wydałam więcej, niż miałam zamiar, ale w ogóle nie żałuję:]

Znalazłam przefajne, hiszpańskie chardonnay - Idrias Somontano - w bukiecie nieco żywiczne, drewniane (ale nie beczkowe).
gugas - Nigdy jeszcze nie byłam u Kondrata w sklepie z winami, i jak się okazało - sz...

źródło: comment_bPNr7WVc4BVjb8xmzR0aY67IAHk9Hf5f.jpg

Pobierz
Polecę z jeszcze jednym winotestem, bo wino dobre. Kupiłam w moim (ostatnio) ulubionym winnym sklepie w Krakowie austriackie BeyerB - weinviertel 2011. Na Austrii się nie znam nic a nic, a ten sklep (Winnacja na Kazimierza Wielkiego, wpis niesponsorowany) austriackich i rumuńskich win ma dużo do zaoferowania. Tak więc - się doszkalam:)

Wino jest naprawdę przeurocze. Mineralne, ale przy okazji dość owocowe - trochę cytrusów i brzoskwini. Dość mocne, jak na białe
gugas - Polecę z jeszcze jednym winotestem, bo wino dobre. Kupiłam w moim (ostatnio) ...

źródło: comment_JRbpOmGgufKAFyQULJFlOxBOEoDUqjhC.jpg

Pobierz
Dzisiaj kupiłam fajne wino w Biedronce. Bardzo fajne. Zachęciła mnie opinia Wojtka Bońkowskiego z Winicjatywy, i stwierdzam, że zdecydowanie ma rację - wino o wiele lepsze, niż można by się było spodziewać po cenie.

Portugalskie Pedra Cancela od razu po otwarciu robi dobrą robotę - fajny, dymny bukiet, z odrobiną korzennych przypraw. W smaku zrównoważone, o umiarkowanej kwasowości, zdecydowanie 'inne' niż Portugalia dostępna w dyskontach. Wlałam je do dekantera i bardzo fajnie
gugas - Dzisiaj kupiłam fajne wino w Biedronce. Bardzo fajne. Zachęciła mnie opinia W...

źródło: comment_2FJ3sdrxxcW3vuDnsIQjWReSCPOnEczR.jpg

Pobierz
Zastanawiam się, po co ludzie, którzy nie mają pojęcia o winie, otwierają sklepy z winem (samym winem, nie mówię o alkoholowym). To tak, jak ja bym miała otworzyć sklep z wiertarkami.

Dzisiaj poszłam do jednej winiarni, gość mi cały czas uparcie proponował słodkie lub półwytrawne wina, mimo, że prosiłam o polecenie czegoś wytrawnego. Na dodatek nie wiedział, że toto słodkie, ja sama dopiero zauważałam. Do tej pory w Krakowie udało mi się
gugas - Zastanawiam się, po co ludzie, którzy nie mają pojęcia o winie, otwierają skl...

źródło: comment_oO0oT0FVIXtmafyFQNTAlDm5guZRNxpi.jpg

Pobierz
@ostr: wyglądał raczej na właściciela niż na Janusza, gość był koło 60-70 lat. Otworzyłam wczoraj jeszcze kolejne wino od niego - było jeszcze gorsze - nawet nie nijakie, one było po prostu niesmaczne, smak i zapach gumowego węża. Też za 35 zł.

A żeby dostał męczącej biegunki.
Rzadko sięgam po Włochy, bo w mojej ulubionej cenie do 30 zł najczęściej można trafić na same kwasielce. Tym razem jednak w Almie będąc skusiłam się na jedną butlę, etykieta taka ładna, na promocji... No to wylądował w koszyku. I co? I jest dość dobrze.

Bukiet jest bardzo świeży, wręcz orzeźwiający. Fajnie się je wącha:] Matteo Braidot, bo taką nazwę (może to nazwisko winiarza?) nosi nasze wino, jest winem poprawnym, może o
gugas - Rzadko sięgam po Włochy, bo w mojej ulubionej cenie do 30 zł najczęściej możn...

źródło: comment_lSm4kzVtcKAyMv14jyXJPpk2FnOVGR6i.jpg

Pobierz
@psych00: nie zgodzę się. Naprawdę można znaleźć dobre wina za niską cenę, nie popadajmy w skrajność! Za 30 zł spokojnie znajdziesz poprawne, a nawet dobre wina, nazywanie ich winopodobnymi jest wielką przesadą. Wiadomo, że nie jest to Saint emilion grand cru 2001, ale mówimy tu o winie na co dzień.
@psych00: Carlo Rossi smakuje jak przeleżany kompot i akurat jest najgorszym przykładem, jaki mogłeś przedstawić.

Mam cały czas wrażenie, że mało tych win poniżej 30 zł wypiłeś - bo naprawdę jak się wie, czego się szuka, to można znaleźć wiele perełek. I to nie jest tylko moje zdanie, bo moja wiedza nie pozwala jeszcze na wygłaszanie obiektywnych opinii, ale wielu sommelierów i winiarzy.
Znalazłam w Krakowie super sklep z winami, znajduje się na ul. Kazimierza Wielkiego 51. Mają fajne, oryginalne wina - nie znajdzie się tam Francji, Włoch czy Chile, ale za to półki są pełne win rumuńskich czy armeńskich, czegoś, co na półkach marketów na pewno się nie znajdzie.

Mimo, że się wybrałam tylko po cydr, nie mogłam się powstrzymać i kupiłam Rumuna :)

Pan mi poleciał rumuńskie sauvignon blanc, które polecał jako wyjątkowe
gugas - Znalazłam w Krakowie super sklep z winami, znajduje się na ul. Kazimierza Wie...

źródło: comment_KbDaurtCHDiNbtGx8B3CXvBihP0K1zfl.jpg

Pobierz
Dzisiaj winotest wyjątkowy, bo z wyjątkowym winem. W Małej Francji kupiłam coś bardzo ciekawego- Bordeaux Superiere, Chataeu Bois - Malot. Wino z 2001 roku.

Wino ma piękny stary, rubinowy kolor, w bukiecie czuć mooocną piwnicę, palony dąb, na zakończeniu wanilia - bardzo wyraźna. Smak bardzo beczkowy, wino dobrze zbudowane, zdecydowane, coś pięknego. Jak bym miała wybierać moj ulubiony typ czerwonego wina- to jest to mocne w smaku, stare Bordeaux. Wszystkim Krakusom polecam
gugas - Dzisiaj winotest wyjątkowy, bo z wyjątkowym winem. W Małej Francji kupiłam co...

źródło: comment_lkMTVEvodUUX05cQHYy0Fr6f7ZaxIvdq.jpg

Pobierz
@mile5: smak bedzie ostry i mocno alkoholowy. Dopiero po zaprzyjaznieniu się z powietrzem wino pokazuje całą gamę aromatów:) jak się nie ma dekantera, warto przetrzymac wino otwarte chwilę przed wypiciem, a pózniej mocno kręcić kieliszkiem;)
Uwaga, uwaga- w Biedronce kolejne fajne wino za grosze. Zazwyczaj boję sie eksperymentow w takiej cenie, bo często wino okazuje się miec smak i zapach gumowego węża. natomiast tutaj strzal sie okazał trafiony - Portugalskie Encostas de Favaios - fajne, mocno owocowe, kwiatowe, lekkie i przyjemne. Bukiet turbo owocowy- kawon, brzoskwinia. Ma fajne zakonczenie, po lyku zostaje fajny, brzoskwiniowy posmak. Polecam absolutnie, za tę cenę - zwłaszcza.

Sklep: Biedronka

Cena: 12,99

#
gugas - Uwaga, uwaga- w Biedronce kolejne fajne wino za grosze. Zazwyczaj boję sie ek...

źródło: comment_MSPwlvZzq8Z7RHvY2r01MFIOeafyYYdK.jpg

Pobierz
Dawno nie było winotestu, więc dzisiaj stwierdziłam, że to najlepsza okazja, by otworzyć niedawno zakupione w Biedronce prosecco. :]

Prosecco to włoskie wino musujące (naturalnie musujące, a nie sztucznie bąblowane jak wszelkie Dorata czy inne syfy). Prosecco to cudownie lekkie, owocowe, niskoprocentowe wino na upały, tym fajniejsze, że nie jest turbodrogie.

Nasza biedronkowa butelka okazuje się naprawdę fajna - mamy tu wszystko, czego potrzebujemy w letnie popołudnie - owoce, delikatne bąbelki i
gugas - Dawno nie było winotestu, więc dzisiaj stwierdziłam, że to najlepsza okazja, ...

źródło: comment_eOXRtNbUhCwxLrVD9QMQIZ2YItfnM6Ip.jpg

Pobierz
OK, była kaczka, teraz czas na wino. Do kaczki i nie tylko.

Jako, że francuskie wina uwielbiam, zdecydowałam się na Bordeaux, które uwielbiam już w ogóle straszliwie :] Ale to różnie bywa z tymi francuzami w Polsce, raz kwaśny, raz jakiś nijaki, generalnie bywa kiepsko. Ale teraz jest dobrze.

Mamy tutaj szczepy Merlot, Cabernet Franc i Sauvignon

Zacznijmy od tego, że wino musi trochę pooddychać. Bo na początku czuć przede wszystkim alkohol.
gugas - OK, była kaczka, teraz czas na wino. Do kaczki i nie tylko. 



Jako, że fran...

źródło: comment_4b56NFgm7jrEZTYWj90JGXqu79WAU0qB.jpg

Pobierz
Portal dotrzechdych.pl wraz z Żabką organizują konkurs na fejsbuku. Trzeba odpowiedzieć na pytanie, kim może być Jack Rabbit (nazwa wina z Zaby). Recenzowałam je w jednym z winotestów. I przeglądając dotychczasowe propozycje konkursowe, jakież było moje zdziwienie, gdy zobaczyłam mój przekopiowany tekst recenzji.

Nieładnie, panie Łukaszu K.!

#niewiemjaktootagowac #winotest
gugas - Portal dotrzechdych.pl wraz z Żabką organizują konkurs na fejsbuku. Trzeba od...

źródło: comment_yjxc3OyjE8eAFAtaV4CanGSoDHK3d122.jpg

Pobierz
Ale fajne wino przed chwila kupiłam - hiszpańskie tempranillo z winnicy Durius, 2007. Kolor dość stary, ładny, ciemno rubinowy. Bukiet miły, czerwone owoce z nutką kawy. W smaku mamy przede wszystkim mnóstwo wiśni - mocne, takie "nalewkowe" wiśnie, super! Bardzo beczkowe.

Wino naprawdę warte swojej ceny, to był ślepy strzał, ale miałam co do niego dobrego przeczucia - i okazał się jednym z lepszych ostatnio:]

Sklep: Sławkowska, Kraków (mały z alkoholami)

Cena:
gugas - Ale fajne wino przed chwila kupiłam - hiszpańskie tempranillo z winnicy Duriu...

źródło: comment_0vft3mbrWcyxjHAXGmWAcC9T4JJsA5Z5.jpg

Pobierz
@goblin21: jest taki wierszyk dot. alkoholi: „Ryby, drób i cielęcina lubią tylko białe wina zaś pod woły, sarny wieprze jest czerwone wino lepsze. Frukta, deser i łakotki lubią tylko wina słodkie. No a szampana - wie i kiep - można podczas, po i przed.”

Troszkę uproszczony, ale na początek jak znalazł :)
Dzisiaj, w ramach odpiny poegzaminowo - przedpracowej, kupiłam Maipo Reserva chardonnay. Ze względu na wyjątkowo niską cenę jak na to wino - od razu powędrowało do koszyka. Wino często spotykane, ale bardzo letnio - przyjemne.

Mimo dużej mocy - aż 13,5% [jak na białe wino - to sporo], wino jest fajnie owocowe i delikatne. Czuć melona, brzoskwinię, trochę ananasa. Było starzone w dębowych beczkach, i gdzieś tam się ten posmak dębu przewija.